饮食

从小青瘦，可能是因为吃东西太精致吧，她们都说我吃东西像猫。向来不会吃东西很泼不会好吃的东西吃撑也不嫌撑着。虽说也喜欢美食，却算不上吃货。长大后离开家，吃别人做的时候要比自己做的时候多，偶尔也做饭，但买的全是速食，譬如买已经加工好的面条、包子、馒头、饺子皮。所以一直不会幹面条蒸馒头。

北漂的时候，住出租房。隔壁邻居是衡水女子，叫坤，极会做饭。每当做饭的时辰，便会从她屋内飘出四溢的香气。连从她门前经过的人都忍不住探头往她屋内瞧，生生得咽口水。

坤是一个大方热情的女子，她经常会送一些她自已做好的食物到我们屋。两个啤酒鸭腿，一小碗肉丁酱，几块煮紫薯或者她包的酸菜肉末馅包子。

一个周末，坤请同事到家中聚餐。她忙忙活活做了一桌子丰盛的菜，可是等了一晚上都没有等到同事前来，同事有事耽搁不能来了。坤知道我不会做饭，把饭菜全端我们屋了，她说：“同事有事不来了，我一人也吃不了。”坤的先生出差了，女儿在衡水老家上学。

于是，那次大饱口福，放冰箱吃了几顿丰富的午餐。

那一年，不会做饭的我，一直吃到坤做的可口饭菜。真的很感激她。有时我也会把买的水果送给她，而坤又赶快送一张她刚烙好的大饼过来。

坤做的饭菜很可口，感觉比饭店里的厨子做的都有味道。也向她学着买了一瓶啤酒做啤酒鸭，却做不出她做的味。

有一次去新华书店，看到一本家常菜食谱，于是便买回来，跟着上面学做菜。慢慢的，也会做几道上口的菜了，特别骄傲的是学会了做排骨汤和鱼香肉丝。

坤尝了我做的菜，经然赞不绝口，说我做的菜真好吃。

渐渐地自己摸索着会做菜了，便厌倦了三天两头的在外面吃。于是自己的住房从此也有了烟火气。

并且那年和坤有了相处一年的深厚情谊。

饮食

从北京回来，结束了漂泊的生活。自己的家，一日三餐都要亲手去做。虽说家中成员少，但是却依然少不了人的正常饮食。从一个不会做饭的女子也变成了一个会做饭的烟火气十足的女子。

一次去邻居家闲玩，吃到她蒸的红薯叶子窝窝，生平第一次吃。惊讶的发现红薯叶子经然能和面做成窝窝，并且特别好吃。于是第二天便去早摊专门寻找红薯叶子，果然找到有个乡下老农在卖。只花了两元钱便买了一大袋红薯叶子回家，按照邻居教的做法，第一次尝试着做红薯叶子窝窝。先把红薯叶子洗干净放进盆里，倒入水和面粉，再加一点盐，揉成面团。做成几个窝窝的形状放锅里蒸。大约二十分钟，窝窝做熟了，掀出锅来里面填上辣子油，还真是好吃极了。

红薯叶子窝窝忍不住让人想起那些老电影中放映的过去的古旧岁月，有点返朴的情怀。

窝窝做法简单，也让人食欲可口。红薯叶子纯天然生存的营养价值比起那些人工种植的蔬菜营养更高。除了那些老人，现在很少有人做了，年青人甚至都从来没有吃过。再过几年，这些传统的老家常做法可能也会像很多消失的陈旧东西一样，也会永远的消失在餐桌上了。

现在又跟老人学会了另一种传统做法，蒸莴笋叶。以前我买莴笋都是去掉皮只吃笋，叶子也会扔掉。买莴笋的时候，卖莴笋的大妈告诉我，莴笋叶子不要扔掉，蒸着会很好吃。于是回家便按她的说法去做，蒸好了再放上切碎的蒜沫和辣子油，果然让人很有食欲。

愈来愈爱上了生活中的烟火气。

有饮食才有健康。身体暖了，心也就暖了。