1｜AUNN Cafe & Co.
现在即所需
选择在静安寺这片土地上，开一家近三百多平米，四层咖啡店，真的需要勇气、对咖啡的信心。AUNN意思就是All You Need Now。他们把多数人心中咖啡店，用实体展示了出来，简单的露台、一片落地窗，将现代主义与极简主义结合，发挥各自的特性，打造出了黑白风格的简约咖啡厅。
更加值得体验的是咖啡厅的桌椅都是利用可回收材料通过3D打印技术生产的。更有个性的老CD制作而成的灯饰，咖啡厅的装饰在细节处，有你意想不到的独特魅力。若是坐在落地，想必你愿意呆一上午，感受上海的喧闹与静谧。
有些咖啡店，主张咖啡的精致；有的主张味道、香气。AUNN就是后者，不销售精品咖啡，唯一的宗旨就是给你最美味的咖啡，仅此一家。
AUNN Cafe
静安区南京西路1728号（华山路）
周一至周日 08:30 - 22:00
人均45元
2｜FUMI Coffee
咖啡科学家
看到作为灯饰的咖啡壶，实在不得不将目光转向它，精致而又带有特色的咖啡馆。
搭配镜面的银色桌椅，黑色波浪天花板，还有黑白交错的砖瓦墙面，具有空间感与设计感的现代工业风夺人眼球。
还有那个性的带有化学个性的锥形瓶。
FUMI这个名字的来源“Fume”（烟气）一词，与天花板上腾云驾雾的设计相互呼应。不知是有心还是无意，竟与所处的“富民”路有一语双关的寓意。
像做化学实验一样，利用咖啡做不同的实验，碰撞出不一样的火花。比如在咖啡里面混入二氧化碳和氮气，就如同刚倒入杯子里啤酒一般，飘着一层厚厚的泡沫。原来咖啡还能这般有意思。
FUMI coffee
静安区富民路215号
周一至周日8:00 - 21:00
人均45元
3 | Grains
唯咖啡与美酒不可辜负
Grains在法语里的意思为咖啡豆，也有葡萄的意思。来自法国的主厨Franck Pecol利用了这个双重寓意，将咖啡与红酒结合在一起，在落满梧桐叶的武康路，早上散发咖啡的香气，入夜让你体验红酒的浪漫。
静坐的午后的咖啡馆，感受入室的一米阳光，慵懒的午后，感受生活的美。
自家烘培的咖啡有着与众不同的美味，Franck还特意甄选音质最佳的音响，播出原汁原味的音色，给你视觉、听觉以及味觉上都有最佳的体验。
Grains
上海武康路202号
周一至周五 8:00-18:00 周末8:00-19:00
人均40元
4 | Mellower Coffee
咖啡上的棉花雨
Mellower Coffee就是麦隆咖啡，是中国的咖啡连锁店，或许是因作为“舶来品”的咖啡，中国人打算打着“创意”的方式来经营。
最具颜值和创意的“甜心雨”成为了这里的招牌，热烘烘的咖啡上面有一团像棉花一样下着雨的云。仅是看着都有进店体验一回的欲望。
Mellower Coffee
静安区铜仁路88号
卢湾区济南路9号(太仓路)
申长路688号虹桥天地购物中心5号楼1楼
铜川路68号弘基时尚中心一楼
吴中路1263号剪刀石头布家具商场B栋1F 01-02号
每天8:00 - 22:00
人均60元
以上文字均为原创，图片来源于网络
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