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音乐美食节

音乐美食节

作者: 王子皓 | 来源:发表于2019-06-04 19:56 被阅读0次

        呼……早睡早起,我们来做美食,动动手啊,锅碗瓢盆,立刻摆整齐,西米雪糕,培根汉堡,马上吃饱饱……

        刚唱了《美食进行曲 》,今天可是高兴的一天,因为今天是六一美食节,带好厨帽,挂上围巾,准备开吃,不不不,是开做。

        目标:第一美食—珍珠果露。材料:珍珠米(180克)西瓜汁(30克)柠檬汁(30克)草莓汁(15克)草莓(切小块)水(适量)冰糖(两块)用品:锅碗瓢盘,杯勺叉刀。向美食进军。

        首先将锅里加满开水,珍珠米淘完后放入锅中。在这里我要告诉你一句,做珍珠米可不是一件容易的事。就像游戏中的打地鼠,你要把地鼠的出洞时间和规律,最重要的是力度,在做美食中力度就是火候,做珍珠米火候不能太小,不然地鼠没感觉,也不能太大,不然就把地鼠砸死了,用中力就行,也就要打晕,想要捉到这只地鼠可真是件难事。

        煮米中,需要用勺子轻轻搅拌,不然粘锅,途中在水里加两块冰糖,煮15分钟即可。可做饭不是都一帆风顺的,过了一会儿,突然水变浑了,我捞出来米一看,都凝固了,我没有放弃,用清水再淘了一次米,进锅,这次必须得更用心才行,过了一会儿,我发现米已经半透明了,我关上火,盖上锅盖,开始进入第二环节:闷米,在这期间,我不可能是闲着的,我把水果切片放入盘中,由于家中没有榨汁机,我们只好用传统方法:竹管挤汁法,我把果片用力开挤,果汁珍贵,不能浪费一点一滴,果汁榨好了,我去厨房把锅盖打开,用瓢把米捞出来放入碗中里面的米大部分已经全透明了,还有部分米中间还有一些米糠色的点,不过没事,我在把自制的什锦果汁倒入米中,草莓切小块,用小叉子放进里面。第三步:冷藏,我把米放入冰箱里冷藏十分钟,毕竟是夏日饮品,不能太热。又是一个漫长的十分钟,一道美味的饮品—珍珠果露,就做成了,我先来一口尝尝,味道不错,丝丝凉爽中带着果香,轻轻咬开一粒粒透明的“珍珠”,又凉爽,又甘甜,正在我猜想的下午同学们怎么样来品尝我的美食的时候,上学的时间到了,我拿着珍珠果露随着夏日的热风去度过一个欢乐的六一美食节。

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