受台风摩羯的影响,8月19日一早六点钟左右,秋雨又下起来了,紧一阵,小一阵,淅淅沥沥,平平稳稳,直到中午快十一点也没有要停的意向,该做饭了,雨不停即使离着菜市场只有100米的距离也不想出去买东西。我在厨房正想着做啥饭发愁呢,这时老公也来到了厨房,对我说:"是不是还有小鱼?" "嗯,吃了一半,还剩一半呢,炸小鱼吃?"老公忙点头称是。这下午餐就不愁了。我忙从冰箱拿出小鱼放在冷水里解冻,这个空挡在锅里熬上大米粥,并在上面蒸上了豆角,熥上馒头。这样一举多得,不费火。时间大约过了十几分钟了,我看了看水里的鱼,靠近水的鱼已经化开了,为了快点儿解冻,我帮它加速融化,从外层把小鱼一个一个的从整体上分离下来,不一会儿我就把小鱼一条一条的分离开了。把小鱼放在一个较大的碗里又接上水冲洗了几遍,再摸鱼它们硬棒棒的身子已经变软了,我把鱼沥干水分,在上面均匀的撒上面粉,又磕上一个蛋清,搅拌均匀。这时儿子来到厨房,看我要炸鱼,立即大声对他老爸汇报说:"老爹,老妈要炸小鱼。"从他的语气中我能读出儿子一脸的不高兴,想用这一招联合他老爸一起来鄙视今天中午的午餐。我对儿子说:"你爸知道,是他提议要吃鱼的。"儿子一听这话无语了,默默地走出了厨房。"知子莫若母",我知道儿子不喜欢吃这种炸鱼,上次回娘家时,他姥姥就炸了鱼,虽然他姥姥一个劲的让他吃鱼,他也没吃几个,现在吃的鱼也是那天从他姥姥家拿来的,所以儿子就有了上面的反应。儿子不喜欢吃鱼,但也要照顾一下儿子的情绪,儿子喜欢吃面丸子,所以炸完鱼又打算炸盘面丸子。扎完鱼和丸子,又炒了个洋葱。这时,锅里的大米汤也熬好了,豆角也蒸熟了,午餐就准备好了。儿子把盘子端上桌,把汤舀到碗里;我把蒸的豆角装入盘中端上桌时,一看一大盘子面丸子已吃的还剩十几个了,看来面丸子比小炸鱼受欢迎。
一家三口,听着雨声吃着佳肴,聊着小天甚是高兴。突然望着眼前的午餐我对他爷俩说:"今天中午的午餐是最最廉价的"他爷俩静静地听我细说,"鱼是从儿子姥姥家拿来的,姥姥家的鱼是舅舅浇地时在河里逮的,所以一分钱都没花;豆角是昨天下午在雨季菜场啥上买的,一元钱买了两斤,今天只用了一斤也就是五角钱,;一个洋葱也是最便宜的菜,这个洋葱大约一元钱;用了两个鸡蛋大约一元钱;剩下的就是油、面、电了,加在一起最多十元钱。"儿子听我这样解说,兴奋地说:"这也太便宜了!"我又说:"就是还没算工费,现在的工费可不便宜。"儿子接着说:"工钱也就五元钱。"老公说:"五元钱可没人给你做,得十五块钱。"儿子笑了笑也附和称是。听着他爷俩给定的价位,虽然做饭累了点但是看到一家人高高兴兴的一起吃饭聊天心里还是美滋滋的。
网友评论