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黑豆焖鲩鱼

黑豆焖鲩鱼

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2023-01-17 16:33 被阅读0次

去外海华光酒楼吃饭,没吃到传闻中的黑豆焖鲩鱼,但意外地吃到一只味道不错的鸡。

晚上出去吃饭,老公说要去外海那边的华光庙吃饭。我说我没去过,他说我一定有去过,那个庙已经存在很久了,旁边就是华光酒楼,在二十多年前,就是以专吃黑豆焖鲩鱼出名。

我想了又想,可能我对黑豆焖鲩鱼一直的兴趣不大,所以就没有什么印象。

导航到了附近路口,抬头就能看到招牌,感觉还是不难找。

一进门,老公就说跟20多年一模一样,还自来熟地和老板感叹说自己有二十多年没来过了。我数了数手指,觉得天还没黑,他人又没喝酒,可能是很年轻的时候来过吧。

看着几乎每桌必点的黑豆焖鲩鱼,老公说也要来一条。老板极力劝阻他,说一条太大,就算只要个鱼尾,我们也吃不完。老板极力推荐他们的骟鸡,大火炊熟,原汁原味。

标价168一只,上桌一看,鸡很大只,鸡皮油黄色,入口有鸡肉甜味,不柴不老,非常有鸡味。蘸料很特别每日一小碗炊鸡的时候,鸡渗出的汁水,咸鲜至极。

一只大骟鸡两个人可以一扫而光。

有点不足的是,吃的时候,旁边桌上的黑豆焖鲩鱼的香味拼命飘过来,会被干扰到。

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