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香菜炒牛肉丝

香菜炒牛肉丝

作者: 武汉美善品佳蔚的酒肆 | 来源:发表于2020-05-09 17:54 被阅读0次

香菜这个东西就跟榴莲一样,爱的人爱死,不喜欢的人闻不得。每次喝牛肉汤或者牛肉面,我都会加上满满的香菜末,香菜配牛肉,大葱配羊肉都是天生绝配,哈哈哈

喜欢香菜的美粉朋友,这道香菜炒牛肉一定要试试哦!

牛肉245克切丝,用一勺淀粉,一点点小苏打,生抽2汤匙、老抽一点点码好备用。

香菜洗净沥干水分 小米椒切段,姜丝10克

步骤一

主锅放30克油,放入姜丝,把牛肉丝放入锅中,5分钟/120度/速度反转0.5爆炒

步骤二

香菜放入锅中,10克生抽,冰糖粉5克,小米椒

3分钟/温度V/速度反转小勺

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