每年的5月21日左右是小满，人们常说“小满小满，麦粒渐满”，也就是说，从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，子粒渐渐饱满，但尚未成熟，所以叫小满，还不是大满，小满时节，我国大部分地区已经进入夏季，南方地区平均气温一般高于22度以上，自然界的植物开始茂盛、丰膄，春作物也正值生长的旺盛期。
小满以后，气温明显升高，降雨量也有所增加，温高湿大，如起居不当很容易引发风疹、汗斑、风湿症、脚气等病症。防治这些病症在饮食方面应常吃具有清利湿热作用的食物，如赤小豆、薏薏仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等。房屋应保持清爽干燥，易患皮肤病的人应勤洗澡勤换衣服，保持皮肤的清洁干爽，有条件的可以经常进行药浴和花草浴；精神方面，应注意保守内敛，忌郁闷烦躁，本书作者为我们推荐两款小满进补食疗方：
栗肉淮山粥
材料：选取栗子肉30克，淮山药15~30克，茯苓12克，炒扁豆10克，莲子（去心）肉10克，大枣5枚，粳米100克，白砂糖适量。
做法：将栗子肉、淮山药、茯苓、扁豆，大清水洗干净，与粳米同入砂锅加水适量，以文火慢熬成粥，待粥将熟时加入白糖搅匀，稍煮片刻即可。
功效：此款粥膳可益气健脾、祛湿止泻，适用于脾胃气虚、水湿内停所致的食欲不振、神疲气短、腹胀水泻、小便不利、慢性水肿、白带量多，小儿疳积等。
葛根粉粥
材料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：粳米先浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅，加水500毫升左右，以文火煮至米花粥稠为度。
功效：可清烦热、生津液、降血压。适用于阴津不足之烦热口渴及高血压、冠心病、心绞痛、老年性糖尿病、慢性脾虚泻痢等。（这一款很适合我，明天我就试试）。
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