刚开业不久就和朋友说要去探探，后来因为各种事一直拖到今天。总体感觉是现实略低于期望，和中意轩吃过的其他川菜店相比，感觉花椒似乎不够正宗过瘾。菜品的种类还有待丰富。
【位置】历山东路，经十路和博物馆之间。历山路156-3号(经十路与历山路交叉口南100米路东)
【环境】上下两层，店里光线明亮，卡座之间距离比较大，吃饭环境相对比较舒服。（也可能是今晚人不是太多）我们在二楼，有多人的沙发卡座。密封的筷子湿巾一个人收费2元。但是感觉盘子和杯子小碗似乎没有洗干净的样子，我们用开水涮，有漂浮物，不知道是不是我们衣服上的还是……好在我们都是那种不太计较这些的人。
【菜品】
【毛血旺】78元，上菜很快15分钟以内。里面用料很丰富，有鸭肠，毛肚，竹笋，百叶，难得的居然是还有鳝鱼段，虽然只有几块，但是已经是十分难得，点赞。
【水煮鱼】草鱼38一斤，门口的宣传就是水煮鱼的故乡，很大一个瓷盆，足足有脸盆那么大，上边漂浮着红红的辣椒，具有不错的视觉效果。服务员把上边的辣椒捞走，剩下一层清澈的油，里面是雪白的鱼肉。（鱼可以看着服务员挑选，辣椒可以打包带走，油也是可以放心的质量不错的好油，承诺只使用一次。）
【蒜泥白肉】肥瘦相间，还可以
【炸松肉】趁热吃好吃，有干料和酱料两种。
【江边鱼丸】我点的，鱼肉做成的丸子，非常清淡，感觉吃川菜吃点清淡的鱼丸汤比较好。（but，不太能吃辣的中意轩感觉这家川菜不是很辣，可以接受）
【回锅肉】感觉一般般吧
【四川麻团】中意轩比较喜欢吃的一道点心，里面的豆沙馅不错。热乎好吃。
【担担面】6元一碗，感觉有点过于辣，面还好，但是感觉价格偏贵。
【综合评价】5个人一共花了400+，没有特别难忘和惊艳的菜，也没有特别难吃的，中规中矩吧。如果是喜欢吃川菜又像中意轩这样怕辣的朋友，这里倒是不错的选择。
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