姥家大米粥

作者: zz常乐 | 来源:发表于2020-04-19 12:04 被阅读0次

                                ——春雨

    唯有爱与美食不可辜负。

    在别人眼里,美食可能是山珍海味和鸡鸭鱼肉。

    我最怀念的是妈妈熬的大米粥。

    我家那时有一口大黑锅,妈妈就用它熬出了美味。

    妈妈熬的大米粥,颗颗米粒晶莹剔透、粘稠不失口感。

    大米粥几乎是我们吃的早餐。

    由其冬天的早晨,吃一碗大米粥,在搭配上点馒头,吃些咸菜,可口简单,还暖洋洋的。

    每当我和哥哥姐妹们有时晚餐也吵嚷着让妈妈熬大米粥的时候,妈妈都乐此不疲地走进厨房,去施展她的厨艺。

    就是在逢年过节,大米粥也没有离开我们的餐桌。

    家人们围坐在饭桌前,每个人手里都端一碗热气腾腾的大米粥,你一言,我一语,其乐融融。

    这时,妈妈都会不厌其烦地給我们每个人盛大米粥,看着我们吃的香,吃了一碗又一碗,妈妈的嘴都合不上了。

    如果我在心情不好的时候,喝一碗大米粥,一切烦恼烟消云散。

    民以食为天,美食真的能治愈我。

    大米粥就这样伴随我们长大,各自成了家。

    可对大米粥的依恋没有减少。

    当看到写一篇关于美食的题材,妈妈的大米粥自然而然,一下浮现在我的眼前。

    《姥家大米粥》是我们老老少少在微信里的群聊名字。

    妈妈她一直都在,妈妈的大米粥也一直都在……

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