不知道大家吃过这样的麦子麽？现在正是这样吃的季节，用火烤烤，揉出麦仁就可以开吃了，浓浓的焦香麦味，小时候的零食之一！
这是昨天去黄河边，在路边采摘的小麦，昨天才知道，原来麦子已经快成熟了，麦仁基本上长饱满了！
先说明啊！这是在路边草丛里采摘的，麦穗不大，也不是特别的饱满，但是还行，麦地里的麦穗是又大又饱满，可惜不好意思哈去采摘啊！
就这样也挺好，过过嘴瘾，也解馋！
家里的苦菊就长大了，已经割了好几次，又嫩又脆，用芝麻酱，辣椒油一拌，那味道绝了！
苦菊有的已经出苔了，快开花了，再不吃就没机会吃了！
绿豆芽，这是前几天做粽子糕，剩下的绿豆没用完，平铺在在盆子里，放在温暖的地方生豆芽，每天换一次水。
别说，几天的功夫，这豆芽发的还挺不错的呢！炒熟或者凉拌都可以，纯天然无公害绝对绿色！哈哈哈！
我们今天素炒了一下，感觉比买的好吃多了！
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本文标题：烤麦子 凉拌苦菊 生豆芽
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