学做菜豆腐

今天在家休息，上午去上古筝课。下午在家练练字。邵姐又帮我压了豆沫、花生米。又教我做了菜豆腐，真好吃，还有营养。下次再放点胡萝卜，更有营养。

菜豆腐做法：先用水泡上压好的豆沫花生，然后熟油：放花椒，再放葱、姜、辣椒，最后放蒜。倒上泡好的豆沫花生（连汤带水），大顿顿，然后放上炸好的青菜，在炖10来分钟，就可以了。