我的家乡东临邵伯湖，区域内河流众多，是名副其实的鱼米之乡。家乡的地势西高东低，河水东流，最终皆汇聚到邵伯湖。登临邵伯湖的河堤，举目东望，湖面开阔，一望无际。湖内盛产鱼虾、菱角、芡实、野鸭等。
因河多而鱼多，一年四季皆产鱼，当地人也喜欢以鱼作为食物，烹饪的方式也比较多，捕鱼的方式也相当多。
当然，在邵伯湖畔，围堤下就有捕鱼的专业户，他们世代是以捕鱼为生的专业户，一年四季皆捕鱼。他们捕鱼的本领也最强，捕鱼方式也最多。最常见的是用围网(沪)，将网在水中圈好一片水面，用竹竿固定好网，围网留有一个或数个开口(体现渔民的经验)，鱼虾蟹只能由此进，而无法出。这样，每天早上来收鱼虾即可。常见的捕鱼方式有:直接下丝网、拉网、放地龙、鱼钩(蚯蚓或小毛鱼)、鱼钗等。
当地的农民捕鱼方式就简单多了。春夏季节，突遭暴雨，此时正是鱼儿交配或产籽的时期。鱼儿喜欢到线水草处嬉戏，表现得特活跃。这时侯，就有农民相约用竹″罩″去捕鱼，罩是竹子做的，围成了一个圆锥的侧面，底面和上面皆空，底面口大、上面口小，且上面口用一根或两根竹子支撑固定着。
罩鱼的方法很简单，看准了水草下鱼打花的地方，迅速将罩对准用力摁下去，再用双手在罩内水面摸鱼。这种捕鱼方式，一般抓住的大鱼居多，这要完全要依靠人的经验和速度。我曾见过，有人运气好，曾在一夜间，捕到十多条大鱼，足有百十多斤，让人羡慕不已！
那时，我所能见到的农民最历害的捕鱼方式，莫过于用水泥船固定铁钩的方式，这是一种很特殊的捕鱼方式。首先应制作好竹爬，在竹爬上固定好一根竹竿，每根竹竿上固定好一排同一方向的大铁钩，大铁钩是如同钓鱼的鱼钩状，这样每根行爬上都有了若干张铁钩。
寒冬腊月到了，正是农闲时，湖面尚未完全结冰，这种特别的捕鱼方式粉墨登场了。首先，将平常用来装氨水的水泥船通过一道闸，开到邵伯湖的用河面上。将船停在河岸边，农民们纷纷动手，将带铁钩的竹爬固定在水泥船两侧的船舷上。有经验的农民就知道，行爬上的铁钩应固定到水有多深的地方，否则，也难以钩到鱼儿。
大家将竹爬在船上全部固定好以后，启动水泥船动力用的拖拉机，一个张牙舞爪的"水泥船″开始在水面上漂动起来，捕鱼也就正式开始了。当然，这个捕鱼得有一定的经验。水浅处是不能去的，没有什么鱼，也容易导致船搁浅；水太深也不行，不容易钩到鱼；水是不深不浅也正好，就这么让船在水上漂来漂去的，大鱼也能钩上来。
当时钩鱼的情景，我从未见过，只是听人说过。不过，这水泥船上的行爬钩鱼的成果，我倒是见过不少。一两天后，钩鱼的船就满载而归，人们将收获的战利品一起堆放在公房(农村生产队集体所有)门口，远远望见，像一个山丘似的。鱼堆内最常见的是草鱼、鲤鱼和鲢鱼等。
一时间，男女老少都提着个大竹篮，兴高采烈的来到这里，我们小孩们也乐开了花，欢天喜地的来凑热闹。所有鱼过秤后，由生产队专人组织进分配，一般是按人头进行分配的。很快，鱼儿分完则人群散尽，场上留下了一大滩腥味，经久不散。
人们纷纷回家将鱼一条条收拾好，一般将鱼身腌制起来，而鱼杂和小点的鱼则当天便做成餐桌上的佳肴。不久，各家各户的烟窗上饮烟枭枭，满屋子的鱼香四溢，人们开始享用这湖中的美味。而当晚煮的粥，人们不知不觉多加了几把米方够吃。
这种特别的捕鱼方式早己绝迹，上世纪八十年代初，我们孩子们常看见摆放在公房的花爬，此时，己被农民们束之高阁了，己然成为儿童们竞相嬉戏的危险玩具。这是为什么呢？八十年代前，湖区的生态环境好，湖中鱼类丰富，大鱼也很多，捕鱼也容易。否则，这种粗犼的捕鱼方式怎能捕到鱼呢？
在二十一世纪的今天，随着国家综合实力的增强，物质生活的改善，人们越来越认识到保护生态环境的重要性。渔民己全都安置在岸上居住，捕捞证己被国家回收，主湖区己全面禁捕禁钓，其保护力度之大，前所未有。虽至今天，实施保护时间并不长，但己显现出生态逐步变好的趋势。我坚信，恢复、重建良好生态指日可待！
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