2021-02-11除夕

作者: 笑笑生风 | 来源:发表于2021-02-11 11:08 被阅读0次

    凌晨,心绞痛醒了,有一丝丝害怕。

    心想如果就这样去了,还有许多未完成的事情,首先孩子还没长大。

    于是打水喝,应该可以缓解一下。然后就听到了孩子的呼唤,他醒了。

    跑过去和他睡一起,感觉不那么害怕。

    8点钟的时候再次醒了,已经恢复正常。穿好衣服出门去买菜,要吃新鲜的。

    是走一里路到北边的菜市场,还是走50米路到南边的超市?

    菜市场品类丰富价格便宜,可以买一些果蔬,但是肉类就不敢恭维。当然专业人士能分辨的倒是不怕,妈妈以前卖过猪肉,她顶知道挑选,但她从不让我染指这些。

    乖女,只要读书写字就好。

    搞得现在我还是五谷不分的样子,懵渣渣的。所以去超市吧,贵一点就贵一点,今天我要做珍珠丸子。

    自从买了蒸烤一体箱,生活便利许多。早上做一杯咖啡,然后把馒头或者面包丢进去烤几分钟,早餐就好了。晚上,想吃点什么蒸菜,就丢进去一蒸,也好了。

    比起小时候围着妈妈转,又是生炉子,又是洗锅洗碗容易多了。

    我最爱吃妈妈做的蒸菜,蒸藕,蒸菱角、蒸珍珠丸子都是至高无上的美味。有一次家里请大客,妈妈蒸了几笼,都是我爱吃的。尤其是最上一笼是菱角,蒸汽带着菱角的芬芳,让人食指大动。妈妈却吩咐我不要打开上面的盖子,因为蒸汽跑了,就不能把下面的粉蒸排骨弄熟。

    道理是懂,但忍不住想吃。好久好久才能吃一次蒸菱角,这个菜太难制作了,首先要削菱角壳,那蹊跷古怪的造型又硬得很,妈妈要拿砍刀去弄那小不点,一不小心就会弄到手,每次我都看得心惊胆战。必须具备极强的耐心和技巧,一个小时下来才得那么浅浅一碗。

    另外就是要大火蒸,尤其是老菱角,非大火不能逼出它那独特的魅力。那时还是蜂窝煤炉子,哪有功夫等它大火大灶。只有请客时才具备。

    那次我就忍不住揭开上面的盖子,因为蒸锅的盖子不见了,妈妈用了一个大瓷盘子充当。没想到那瓷盘子是那么烫,又没有提手,烫得我手一抖就把盘子推到了地上,摔成了粉碎。

    那是唯一的一次妈妈严厉地说了我。

    可能因为害怕也因为自己的不对,但是也没有想到妈妈居然说我,关上房门哭了。

    明明是自己的错,但妈妈还是让步了,给我送来饭菜。

    后来才知道那个盘子是妈妈结婚时陪嫁品中的最后一个盘子。爸爸脾气暴躁,家里的东西基本被他打砸几遍,妈妈生活之艰难可想而知。唯一幸存的那个盘子又被我摔坏了。

    心疼完盘子,又来心疼我,怕我饿着。

    妈妈是突然离开的,快得像一缕风。三年了,还是不能相信。

    傅希如有一首歌《情怨》:

    每一次无眠,你都浮现,

    你驾你小船,云里雾间。

    每一次危难,你都相援。

    你无私的体贴,暖我心田。

    多少年情不断,

    多么想抱你怀间。

    过往的云烟,风吹云散。

    唯有你的双眼 映我心田。

    相爱的人最怕 有情无缘。

    长相思却不能 长相依恋。

    放眼望,天水蓝,

    你就在天水之间。

    杨绛老人说过这样的话,得心脏病的人是有福气的,干干净净。杨绛老人和妈妈的妈妈是一年生人,辛亥革命那一年,我相信这是对妈妈的祝福,也是对我的安慰。

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