
今天是国庆佳节,为了今晚家庭的晚餐,我一大早赶往菜市场采购食材。
食材采购回来,我开始忙碌清洗工作。平常,家里的活都是父母帮忙,我只有在节假日,或者特殊日子,才会下厨。
经过不停歇地劳作,我做出一桌色香味过得去的美食。虽与《听说很好吃》大厨的作品差了十万八千里,但每碗菜皆浸满我劳作的汗水。
看着家人们吃得开心,我露出心慰的笑容。
我挺喜欢做菜,最近跟女儿一起观看浙江卫视,创意美食真人秀电视节目《听说很好吃》,并迷恋该节目。
你看过《听说很好吃》吗?
《听说很好吃》于7月10日晚22:00在浙江卫视首播,并于7月12日在杭州举办媒体见面会。
“好吃家族”成员林依轮、孟美岐、王耀庆及主持人陈欢,“好吃品鉴官”、“好吃创意人”张嘉倪、买超、李纯、李振宁及主持人长庚,携手大厨帅晓剑、郭科、苏启胜、罗拉。
创意美食《听说很好吃》,邀请来自各行各业的“好吃创意人”提出美食创意,并由现场四位顶级大厨进行“抢单”制作,最终创造出突破想象的全民创意美食。
节目还邀请到由美食达人们组成的“好吃品鉴团”,特别来宾担任的“好吃品鉴官”来到现场,他们将和“好吃家族”“好吃创意人”共同投票,决定最终入选节目“星级菜单”的菜品。
用美食治愈你的胃,用创意掳获你的心。
随着生活水平的提高,如今大家对饮食愈来愈追求创意与品质。在忙碌的生活节奏里,如何吃得健康、吃出幸福感,逐渐成了一门学问。
据悉,入选节目“星级菜单”的创意菜品,未来将在线下实体餐厅上线,观众朋友可以一饱口福。
《听说很好吃》赋予美食全新内涵,在创意的氛围里感受人间烟火与热爱,凸显节目向上、向善、向美好的价值观。
不仅仅制造美食,更是制造美好。四位名厨大显身手并奉上拿手创意菜品,吸引全场焦点。
大厨罗拉带来的甜品“夏日限定秘密花园”,用酸奶搭配奶油和焦糖,层次丰富、甜而不腻;大厨郭科制作的西班牙分子料理,精致的红海参酸甜可口、口感Q弹;大厨帅晓剑烹饪的菌子饭,用料考究、香味独特、口感软糯;大厨苏启胜带来的一道“吉祥如意”云南五彩米饭,极具少数民族风情,更在视觉色彩上惊艳众人。
所谓“民以食为天”,面对这般色香味俱全的诱惑,难怪“好吃家族”成员连用杭州方言“毛好吃嘞”发出感慨。
食材恒久不变,唯有创意生生不息。
《听说很好吃》的初衷,是将创意汇聚,“看得到,也吃得到。” 录制过程中,其实连工作人员也常常按捺不住食欲。
当饱餐一顿美味佳肴,脸上所露出的满足和惬意,那种货真价实的幸福感,才恍然大悟。大厨们做的每道菜,味道超赞,而且一看就让人觉得精致、很有食欲。
看后《听说很好吃》,我萌发想学做菜的想法,等有空一定要好好研究一下,做出好吃又好看的大菜。
“妈,我们下次去杭州,我们去听说很好吃实体餐厅,吃一顿吧!”女儿看后《听说很好吃》,对美食念念不忘,由衷说出她的想法。
女儿想法正中下怀,我期待下次去杭州,可以到《听说很好吃》实体餐厅感受品尝不一样的美食。
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