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茶具和香炉

茶具和香炉

作者: zu64 | 来源:发表于2020-02-25 13:34 被阅读0次

    茶具和香炉没有太多关联,它们只是我生活的一部分,写这个不是为了装B,它们在我眼里和泥土一样平凡,又深得我爱。

    我有一套简易的茶具,一盖碗、一茶海、品茗杯三个、一茶夹、一茶盘。是不是精简到了极致?我是一个不懂茶道的人,但这并不影响我日常饮茶,每天早饭后半个时辰和午睡起来的时光,便是我的饮茶时间。秋冬季节,一杯普洱或红茶;春夏则是绿茶,白茶都可。

    我爱细品喝茶的每个瞬间,将干卷带着馨香的茶放入盖碗里,八九十度的水浇淋上去,轻轻合上茶盖,茶在杯中开始舒展,吸收,缓缓的释放出茶单宁和茶氨酸,露出本真的姿态,时光仿佛将它们定格在枝头初露的那一瞬。绿绿的嫩芽儿,闻一闻,那是植物本真拥有的清香,你可以想象这些茶本身积聚了多少氤氲山气,阳光雨露,才拥有了现在绿意和清香,或是略带一点青涩。喝一口,感觉身体里每个细胞都得到了雨露山林的滋润,汲取了大自然的精华与灵气。

    绿茶清新,发酵茶温润,两者我都爱。绿茶幸得好友惠赠,她和老公都嗜茶如命,一杯茶水半杯茶叶的那种,我是喝不了,我爱喝淡茶。她和爱人为了喝上好的绿茶,自己买了一座茶山,每年清明前,亲自采茶炒茶,再送给至亲好友,每一小包都独立包装,我要喝好久。

    清明时节,我们也会带着老人孩子去皖南山区踏青,顺便买几斤高山绿茶,皖南的青山平均也在两千米以上,清冽的山泉从山顶流淌下来,那泠泠溪流,越到山脚越宽阔,汇聚成一条河,鹅卵石遍布河滩,山民依河而居,瓦房错落有致。初春时节,枯木吐露着嫩黄的细芽,映山红在高崖上盛开,艳红的花簇在蓊郁的山色中,格外醒目。我问茶农,这些茶叶需要打药施肥吗?“完全是自然生长的状态。”他说。斜坡上的茶园是集体分给每户农民的,作为年收入之一。茶农采来,通常自己炒制,用背篓刚从山上背下来,炒制半小时左右,就可以打包带走了。这是绿茶的来源,普洱茶和红茶多是托朋友从当地代购。

    喝茶的地点也不固定在家中,天朗气清的时候,我也会邀请三五好友,去山边喝茶,在大自然中饮茶,惠风和畅,心境更开阔,品茗,赏花,听风,听鸟鸣,叙旧事,逍遥自在,一个下午的清闲放松。

    再说说香炉,一个精致小巧的铜香炉,是我结婚时,和老公一时兴起买的,没想到,清晨焚香,就一直延续了十几年,后来从云南又请回一尊玉观音,恭恭敬敬地把铜香炉放置在观音前,焚香就更有仪式感了。老公每天早晨起来,第一件事就是点一根檀香,细长的烟气升腾,丝丝缕缕,在空气中游离,淡淡的香气在家里弥漫。据说檀香能辟邪除晦,也会使心神平定,我们都不是佛教徒,只是喜欢这份檀香所带来的宁静安详。

    焚香,喝茶,这其中大有学问,而我是一窍不通,但是这两者却渗透在我的生活中,是不可或缺的一部分,因为它们能使我从陀螺般运转的生活中,短暂抽离,不骄不躁,温和处事,身心安稳。

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