感受大理南涧县彝族跳菜

离开双廊古镇后，我们继续向前行驶，下一站就是此行和银杏村并列期待的无量山樱花谷。冬天樱花盛开的景象，你见过吗？

在到达樱花谷之前，我们的午餐选择停在了上过春晚、进过英国皇宫的云南神奇宴——跳菜。

“跳菜”，即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。

本人拍摄 本人拍摄 本人拍摄

第一组上来的是对舞，男舞者头顶木板，又扭又跳，丝毫不在意木板上的菜会洒出来。事实上，真的是一整盘菜像是长在木板上似的，纹丝不动。

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第二组难度加大了，舞者不仅头顶着一盘菜，手上还端着两盘，边跳边向前走，还要转圈圈。看得人不由得替他捏把汗。

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第三组直接将跳菜拉上高潮，舞者是位女性，只见她有如大力金刚士，用一口白牙叼起两张桌子，边跳还边舞动双手，看上去不费吹灰之力。整段舞跳下来，桌子上摆的两盘菜连位置都没动。

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最后这组就更牛了，人上摞着人、菜上叠着菜，欢欢喜喜，热热闹闹，让人看得目瞪口呆。

舞者的轻松对映着观者的紧张，一场跳菜，叫人大饱眼福。舞毕，所有演员们又齐齐来到桌前献唱当地的民歌，欢迎远道而来的客人。他们每个人的脸上都洋溢着笑容和自豪感，令人感动。

令我惊喜的是，跳菜不仅仅只是一场仪式，菜的味道也很惊艳，一桌子的饭菜几乎被大家一扫而光。