一个住在城里的亲戚,老家是农村的,种麦子。他只要一回到老家,就嚷着要吃家里的黑面。
他说在城里净吃白面了,又多是那种精白粉。那精白粉里没有黑面里边含有的东西。
他说:一个个饱满的麦粒,从壳到瓤,一磨到底,都食用了,才不缺营养。
听了他的话,我感觉很有道理。因为我听说,有人给鸡喂精白粉,下的鸡蛋长不出硬硬的蛋壳来。
今天看到一个小视频,有个什么专家说,吃面食多了,会得很多病。那吃啥呢?我都想不出来。
因为之前买了一袋大米的缘故。我连续三天主食都是米饭,就胃酸。
我这大米白面都不敢多吃,那该吃什么呀?
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