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开学啦,这件事情很重要,家长们不要忘了

开学啦,这件事情很重要,家长们不要忘了

作者: 厨大厨食谱 | 来源:发表于2018-09-07 14:12 被阅读11次

开学啦~校园里又变得热闹起来了~自然而然,开学季的话题也越来越多啦~

这不,一则【社会我葱哥!开学第一天,这个“背大葱上学的小男孩”火了】就把小厨吸引啦~~

有趣的是宝妈晒出了上幼儿园的孩子书包里的装备:葱(寓意聪明),苹果(平安),烤果(考试必过),菱角(伶俐可人)……加起来五六斤,但娃没嫌重,带到幼儿园分给小朋友吃了~

小厨很想知道,你上学的时候书包里装了什么呢~

新的学期,美好的寓意对于孩子来说固然重要,那么还有重要的一点各位家长不要忘了哦~那就是开学了,孩子们学业繁重,家长们也要注意孩子们的每日营养摄入,孩子们拥有健康的身体,才能够将精力投入到学习中,今天小厨就给家长们带来几道非常营养又美味的家常菜,家长们要经常做来给孩子吃,帮助孩子增强抵抗力少生病,头脑越来越聪明!

胡萝卜玉米排骨汤

排骨既可以补充优质蛋白质,同时也可以补充钙、磷等矿物质。

食材用量:

玉米2根  胡萝卜2根

排骨600g  盐6g  料酒7g

烹饪步骤:

1-排骨在水里;

2-加入料酒;

3-煮三分钟;

4-然后清洗干净换锅加入干净水加入葱姜;

5-玉米切开胡萝卜切刀;

6-大火煮转到炖锅里炖3个小时;

7-然后加入玉米胡萝卜;

8-加入盐;

9-再次炖2小时;

10-炖至玉米熟,然后装盘。

山药粥

山药养生,营养丰富还不会给肠胃造成负担,美容养颜哦!老少皆宜!

食材用量:

铁棍山药一份 大米160g

胡萝卜半个 西兰花4朵

水/高汤适量  盐少许 

胡椒粉少许  芝麻油几滴

烹饪步骤

1-准备食材;

2-大米淘洗干净,加入适量的水或高汤,中火煮;

3-盖上盖,把它放在厨房,活生生把别的厨具比下一大截,高颜值,哈哈……

4-山药胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁;

5-大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右;

6-西兰花用流动水冲洗干净,掰小朵备用;

7-粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花加入,煮至3-4分钟关火;

8-最后加入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。

韭菜炒猪血

猪血具有清肺,调理肠胃,增强免疫力的功效。

食材用量:

猪血500克  韭菜200克

油一汤匙  盐2克  姜3片

葱花适量  蒜3瓣

烹饪步骤

1-韭菜摘净,流水下冲洗干净

2-韭菜切成寸段;

3-猪血在流水下冲洗干净;

4-切1公分厚的方块;

5-葱姜蒜切片;

6-锅中放水,放少许的盐,水开后放入猪血和姜片焯水;

7-煮至表面起浮沫;

8-捞出猪血,去掉姜片;

9-炒锅放适量的植物油,油五成热时放入葱花、蒜片;

10-炒出葱、蒜香味,放入韭菜;

11-快速翻炒后,放入已焯水的猪血;

12-翻炒几下,放入适量的盐;

13-翻炒均匀即可盛出。

糖醋手撕包菜

富含维生素B,能预防大脑疲劳。

食材用量:

包菜适量  葱适量

蒜适量  姜适量  干红辣椒适量

醋适量  白糖适量  花椒粉适量

烹饪步骤

1-包菜撕片,洗净,控水;

2-葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好;

3-一勺白糖,两勺醋,三勺水,对匀;

4-油七成热放葱姜蒜和辣椒,小火煸香;

5-继续放入包包菜翻炒,转大火让包菜均匀的裹上一层油;

6-.倒入糖醋汁,大火翻炒;

7-转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀;

8-出锅。味道杠杠滴~

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你还有哪些新花样,必须写下来告诉我哟~

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