我的外婆有70岁了，但是身体还是特别好。她什么事情都自己做，不让别人帮忙。经常看她干活的时候，带着一副小小的圆框眼镜，很文气。我的外婆最厉害的是有一双灵巧的手，不管做什么都能做得又快又好。
那天是冬至，奶奶幽默的说要吃饺子，这样冬天不会冻耳朵，因为饺子长得像耳朵，吃饺子可以滋补耳朵。我缠着外婆让她教我包饺子，她让我看好，然后伸手拿起一张饺子皮，用竹片舀肉馅，放在饺子皮上，然后用手指灵活地将饺子皮合在一起，用力攥，往桌边一放，便出来了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的小饺子，翘着两个尖尖的角，好漂亮！
我仔细学，按着外婆说的方法，可是饺子皮总是不听使唤，放上肉馅了也不包住……学得我好心急。可是外婆却不会不忙的，特别有耐心的一遍一遍的教，一点一点地放慢了动作给我看，慢慢地，我也能静下心来，好好学着包。包了几个残次品以后，我竟然可以帮我出一个还像样的饺子了！外婆夸我很厉害，学得很快。可我知道，如果没有外婆这样用心的教我，我是学不会的。我爱我的外婆，我从她的身上学到了特别多的东西，不只是会包饺子，还有那份耐心、用心和努力。我会永远记住外婆说的话：“只要静下心来，慢慢做，什么事情都能做好的”
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