结婚后，我整个人的精神状态又变了个样。虽然在一起恋爱了很久，但是步入结婚殿堂之后，还是有个角色转变的过程。这可能是女人的天性，为人妻后想把家庭经营的更好，让爱人生活的更好，让自己变的更好。
有一天，偶然间看新闻，一个高三女生的妈妈每天给女儿做早饭，营养搭配，每天不重样。于是，我也萌生了给海洋哥哥做早饭的念头。并且每天发个朋友圈，算是对自己一个小小的鼓励，也满足一下自己小小的虚荣心，哈哈！
这周一做的是大馅猪肉馄饨，饭后水果是苹果和圣女果。我的工作性质，我只能每周周一周二休息，休息的时候我往往会包点馄饨饺子什么的冻在冰箱里屯着，有时候晚上饿了或者早上不知道吃什么的时候，就煮完馄饨煮点饺子。自己家和的馅卫生，用的都是精肉，吃着也放心。现在天气一天比一天冷，早上吃碗热乎乎的馄饨，大口喝一碗热乎乎的馄饨汤，配着汤里虾米和紫菜的鲜亮味，真是大大的满足感。而且肚子热乎乎的出门，真的很舒服！
周二做的是芝士火腿土豆牛肉焗饭，配了一杯鲜榨的芒果汁，水果是圣女果和猕猴桃。土豆牛肉饭是前一天晚上剩下的，高压锅压的，特别香，是我婆婆教我做的。芝士碎是在三宝妈那买的。早上盛一碗剩饭，切一些火腿撒上去，然后铺一层芝士碎，烤箱预热五分钟，之后上火下火调180度，烤个七八分钟左右即可。或者看着烤箱里上面的芝士层微微变黄即可。焗饭的时候，满屋子都是芝士浓郁的香味。闻着芝士的香味真是满满的幸福感。芒果汁我用酸奶和芒果用破壁机榨的，新鲜不破坏营养。这个中西结合的早饭得到了好多朋友的点赞，大家都问我怎么做的，其实真的超简单，而且很方便。热量有些高，但是放在早上吃其实还好！
周三做的是秋葵虾仁蒸蛋，煎土司火腿片，水果是苹果圣女果和猕猴桃。秋葵横切是五边形，放在蒸蛋上很好看。蒸蛋一定要过筛，这样蒸出来会很细腻，很漂亮。下蒸锅后放些海鲜酱油和香油，那味道真是太鲜美了。吐司和火腿是之前做三明治剩的，所以蒸蛋的时候，我另起锅煎了一下，配上一片芝士片，黄瓜片和沙拉酱，味道真的是美美的。
周四做的白菜酿肉，盐水煮虾和白水煮蛋，配了杯低脂牛奶。前一天晚上去跟朋友聚会，晚上十二点才回家。第二天跟被窝抗拒了五分钟，毅然决定起床做饭。肉馅里放了些胡萝卜，更营养而且颜色好看。上锅蒸白菜的时候，顺便把虾和蛋煮了。最后用蒸出来的汤给白菜酿肉勾了个欠。肉馅包在白菜里，会带着白菜的甜味。虾蛋奶能提供丰富的优质蛋白，满足一天的营养需求。
做早餐在于一个坚持和习惯的过程，我自己本身爱做吃的，也爱琢磨，有些也是自己胡乱搭配的。老公很享受，每天早上都能吃上好吃的饭菜，看着他吃，我心里也是慢慢的成就感。人体一天摄取的营养绝大部分是来自早餐的，所以我尽量保证每顿早饭都有肉，菜，水果，能有丰富的蛋白质和维生素。其实看着复杂，这些早餐都很简单，半个小时左右基本就搞定了。早起一点，让家人吃上一顿丰盛的早餐，是一件太幸福的事情了。
海洋哥吃东西很挑剔，30岁的人体检尿酸高，中度脂肪肝，所以我也决定早饭给做的丰盛一些，晚饭吃的简单一些，让他减减肥。
每一顿早餐我都用了我满满的爱！
这个世界上唯有爱和美食，不可辜负！
网友评论