上周末在三里屯突然看到一家正在装修的“喜茶”店铺,看来这个传说中“排队几小时”、“黄牛加价代购”的网红喜茶终于也要来北京了。
据第一财经商业数据中心的数据显示:饮料消费最高的时段已经来了,不知道喜茶能不能在北京赶上这波热度。
对于喜茶的新闻几乎从来就没断过,一阵说它好喝,一阵说它雇人排队。不过,不能否认的是喜茶改变了很多人对茶老气陈旧的印象。那喜茶是如何在中国这样一个越来越多的年轻人开始喝咖啡的环境下获得成功的呢?
首先来看一下喜茶的定位,官方宣称:喜茶以白领阶层、年轻势力为主流消费群体,以休闲、饮品为主打产品,致力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康茶文化溶合一体。
对于大多数年轻人来说,茶是父母那一代人的饮品,再加上茶本身口感有些苦涩,茶道又个人一种复杂的印象,和现在年轻人崇尚时尚,热爱生活的方式相反,“喜茶”虽然也有一个“茶”字,但从定位中我们也不难看出喜茶是将奶茶和传统茶文化融合在了一起,从年轻人喜欢的奶茶入手,进而转变茶在人们心中的形象。
据第一财经商业数据中心的数据显示:今年夏天茶饮料的增长率最高,比去年同期增长了207%,看来茶饮品已经慢慢成为年轻人青睐的饮品。
而且,现在的消费者对茶种类有明显的偏好度,大多数人还是喜欢喝红茶和绿茶。
既然主要目标受众是年轻人,那从外到内一定要符合年轻人的喜好,那喜茶在营销方面是如何费尽心思想赢得年轻人青睐的呢?
1、抓住年轻人“不喝一次就out”的心理,打造网红产品
现在网络上有一个词的热度迟迟不衰退——网红,当然除了那些在网络上爆红的红人外,还有吃的喝的、化妆品、衣服,只要在网上火的产品都被成为“网红”,而喜茶就是按照网红产品的标准去打造的一款产品。店铺设计、产品设计的高逼格我们就不多说了,毕竟现在的年轻人对于产品品质和颜值的要求一样高,甚至有时候颜值还会略高一筹。只要颜值高就会有被po到网上引起自发传播的可能,所以喜茶在颜值上一点也不含糊。
除了高颜值,有一款网红产品也必不可少,喜茶在网络上的爆红也要归功于它的一个发明——芝士奶盖茶。在此之前有没有品牌推出过类似芝士奶盖茶我们无从知晓,网友们也不知道,反正在很多网友的印象中芝士奶盖茶就是喜茶发明的。在加上喜茶对这款茶高大上的描述:来自台湾阿里山的金凤茶、从北印度发掘的红玉茶王,加上使用澳洲进口块状芝士、欧洲进口鲜奶,打造优质奶盖。这一系列高大上的词组绝对戳中现在年轻人追求高品质、新鲜感的心理。
在喜茶的各种文章中我们都能看到“网红”一词,其实不管它的热度有多高,大多数年轻人看到“网红”一词都会有着冲动想要抢先尝试一下,因为对于网红产品来说,大多年轻人会认为“不喝一次就out”了,而且喝完一定要发个朋友圈,不然不就白喝了吗。所以“网红”产品最大的优势除了吸引消费者前来消费外,还能引发口碑传播。
2、紧紧抱住新媒体的大腿
喜茶在最初的营销方式和摩拜有点像——重公关,因为喜茶的创始人也是一个90后年轻人,这样一个年轻、有理想、有态度的创始人很容易赢得社会的关注。
喜茶还非常重视社交媒体账号的运营,拿微博举例,喜茶的官博每天都在更新,如果你发了一个关于喜茶的微博,带上喜茶的关键字很容易就被官博点赞了,而且粉丝的评论回复率非常高,对于好的评论不好的评论喜茶都会虚心接受,并且出现不好的评论会在第一时间出来处理问题。这样的做法可以在很大程度上增加品牌的好感度和消费者的粘度。
而且喜茶的官博经常会找一些和年轻人有关的话题进行互动,互动后还会送送送,送自己的包包、明信片、日历···
喜茶官博互动话题:
据说,在喜茶星球上,有这么两种人...... (你们属于哪一种呢?)
3、合作营销玩到停不下来
喜茶在跨界合作领域可是老司机了,而且合作的品牌一定是当下流行,而且年轻人喜欢的。
比如,喜茶和OCT-LOFT国际爵士音乐节的合作,这样的小众音乐节是很多年轻人喜欢的地方,有音乐,还有喜茶;
比如,喜茶和W酒店的合作,它们推出了一系列联合设计的产品,手袋、行李牌、礼盒、调酒器。除此之外,在合作期间,入住广州W酒店的任意客房,拨打灵感专线,都可以获得两杯喜茶;
比如,喜茶和深圳航空合作推出深航特别版夏日信封(内含首次亮相的热麦欧包券套组),参加活动说出在飞机延误时是怎样打发时间的,就有机会获得礼品。
比如,喜茶和贝玲妃的合作,看看这些产品的颜值,完全虏获了一大波少女的心。
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