哲师独家：茶饮届里遇到的那些加盟坑
信息爆炸的时代，我们越来越急功近利。而在茶饮届，总有网红爆火，我们一看，哇，人家咋这么火，我的店却不死不活的。
其实很多时候一件事我们要从根本上去定义它，要找它最底层的逻辑和原理。
每次去分析，我们要从底部开始分析，比如，我们在讲品牌、营销时，品牌、营销定义级的洞察和原理级的解决方案到底是什么？什么是品牌？什么是营销？相信能回答上来的人寥寥无几。
比如在2018年爆火的两个品牌，答案茶和鹿角巷，算是火遍整个消费市场，传遍整个茶饮届。这个时候大家觉得只是它们的营销做的好，什么都是用钱砸的，答案茶抖音投放那么高的广告，互动感那么强我们也可以做。
然后大家就相互找小姐姐小哥哥开始打招呼模式、找钱模式、搭讪模式，能用的都用上了，可惜最后发现只不过是自娱自乐了一场。可能有某些品牌做起来了，某某品牌的隐藏菜单啊！某火锅的极致服务。可惜我们没有想过，这几个品牌本身就具有很大的社交属性，就算不做抖音营销，消费者自动营销，它们干的不过是引导消费者。
不过你不能说我们不去做，我们要的是去认识本质，引导消费者，让消费者感觉到好玩、有趣，得到了利益，自然而然就会爱上你的，增加粘黏度。
然后说一下发传单、试饮这个很普遍的营销手段。很多茶饮老板觉得low，太掉价了，我们的消费群体是年轻人，是时尚的一代，这样做会让顾客掉价。
其实大家没有认清一件事情，就是茶饮它本身就是大众消费，不管你怎么做，都不能把它的逼格提升到一种奢饰品的消费感受。所以我们做的是提高它的附加价值。我们一杯茶饮本身不值得这么高价格，只是我们花费了人工，场景体验来提升了这种价值。
再说发传单，这其实是一种吸引消费者的眼球活动，因为人性都是懒惰的，很多时候我们连喝什么都懒得去想，这个时候有个推荐的产品，会正中下怀。只不过因为传单发的太多了，所以大家有点厌恶了，才导致转化率这么低，但是你放上某句心灵鸡汤、某个搞笑画面，是不是更容易让人接受呢？而且宜家家居里，也分很多大卖场，它里面也有这种发宣传册、引导消费的导购，你好好想想是不是如此呢？
还有就是试饮，像一般街边店、流动人口大的地方很适合用这种方法，比如地铁路口(其实我觉得地铁站里面和路口的店铺最不适合开茶饮店)大型超市是最喜欢用这一招的，还有就是路边的小摊，免费品尝。
营销不是高大上的述说，而是贴近现实的行动。
如果你想说服别人，要诉诸利益，而非诉诸理性——富兰克林
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