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又逢端午再裹粽子

又逢端午再裹粽子

作者: 陈少尉 | 来源:发表于2019-06-09 19:36 被阅读0次

      今天是端午节,有个习俗是吃粽子。往年的粽子都是奶奶裹的,今年,我决定向奶奶请教请教,自己过一次。

      早上,奶奶给我准备的提前进好的糯米,滤去了水;粽叶在水里泡软,然后洗净。一切准备就绪,可以开始了。

又逢端午再裹粽子

      我学着奶奶的样子,把粽叶围成甜筒的样子,然后不停地往里面放米,奶奶说每放一把米都要走抖几下,这样是为了让米更实一点。放好之后,再把上面的往里一折,另一边也折回来,最后一步就是扎绳子,先咬着一头,然后再围着这一角绕几圈,打个结,好了!一个粽子就完成了。

又逢端午再裹粽子

      之后,我又看了看奶奶裹的,呀!我的怎么这么丑啊!奶奶把粽子们全部拿去汗蒸了,出锅后,我迫不及待地尝了尝自己的丑粽,虽然很丑,但是味道还是可以的,毕竟自己做的食物总是好吃的嘛!

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