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第18周早餐、夜宵打卡(10月5日-10月11日)

第18周早餐、夜宵打卡(10月5日-10月11日)

作者: 怿蓝 | 来源:发表于2020-10-11 21:40 被阅读0次

    这一周,有点懒,依然都是快手版早餐,没很用心地捣鼓一点儿子喜欢的美食。不过简单一点也好,本来最近体重飙升,是该在饮食上精简,事实上一点没有减少。

    10月5日(周一)

    早餐:酱鹅面,加了青菜和鸡蛋,苹果,酸奶。

    夜宵:乳酪蛋糕,蓝莓,酸奶。

    10月6日(周二)

    早餐:羊肉面,苹果,牛奶。

    夜宵:羊肉,核桃红枣牛奶露,柚子。

    10月7日(周三)

    早餐:羊肉面,苹果,酸奶。

    今天的早餐和前一天基本重复,原因是一桃源朋友送来了一大盘羊肉,我们这两天聚会忙,在家吃的时间少,儿子正好喜欢吃羊肉的,就早上当早餐,晚上当夜宵,吃了两天的羊肉。

    夜宵:羊肉,香芋煲,柚子。

    香芋煲是晚上外面吃饭打包回来的,本来想给儿子当夜宵的,他不喜欢吃,最后还是吃了羊肉。

    10月8日(周四)

    早餐:小笼包,柚子,酸奶。

    夜宵:糖水鸡头米,猕猴桃,蓝莓。

    10月9日(周五)

    早餐:米粥,皮蛋,咸鸭蛋,奶香面包,杂粮切片面包,火腿片,酸奶。事实上,咸鸭蛋没有吃,奶香面包也没有吃。

    夜宵:肉骨汤,柚子。

    10月10日(周六)

    早餐:大馄饨、鸭蛋,苹果,酸奶。

    馄饨是冰箱常备的,家里包的料足,味道好。

    夜宵:蛋黄酥,猕猴桃,牛奶。

    晚上和闺蜜走路到很晚,来不及准备,就水果和牛奶,终究还是给他加了个蛋黄酥。

    10月11日(周日)

    早餐:白粥,咸鸭蛋,葱油饼,火腿片,牛奶。今天的早餐,也是超级简单。约了闺蜜去爬山,懒得早起捣鼓,隔夜预约了粥,早上煎个葱油饼,五分钟搞定。

    夜宵:海鲜粥,猕猴桃。

    晚上,终于很用心地熬了海鲜粥。海虾仁四个,香菇两朵,胡萝卜半根,青菜少许。先把香米用矿泉水浸半小时,海虾仁去虾线,切小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制,胡萝卜等蔬菜切好备用。用砂锅加矿泉水煮,大火转小火煮半小时左右,煮到粥粘稠,加入胡萝卜、香菇,少许油、盐,略煮后,加入虾仁,出锅前加青菜。矿泉水浸泡大米、煮粥,比普通水煮出来的粥更加香黏软糯,要提升好几个档次。事实上,不但是煮粥,做饭,熬汤,泡茶,用水都很讲究。我们家里常喝的是安吉某某泉的袋装矿泉水,喝了好多年,水质的确不错。

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