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澄怀本酒丨“酒肉穿肠过”和“搬若汤”

澄怀本酒丨“酒肉穿肠过”和“搬若汤”

作者: 澄怀本味 | 来源:发表于2018-09-07 11:25 被阅读13次

    “酒肉穿肠过,佛祖心中留,这是济公和尚的著名禅偶和口头语,它表达的是对佛理禅机的另一种理解,显示的是和尚中不循规蹈矩另一类的处世哲学。

    济公着破衣、摇破扇,吃肉喝酒,浪迹天涯,实际却是十八罗汉中的知党罗汉转世。他所做的惩恶扬善、打抱不平,也符合佛教的宗旨。

    河南少林寺的和尚,因为唐朝统一立下不朽功勋,故而李世民特准他们可以不戒暮腥,结果也是大块吃肉、大碗喝酒,而使武功彪炳天下。

    《水浒传》中的鲁智深,实际也是个酒肉和尚、花和尚。他对人说:“酒家不忌荤酒,英甚么浑清白部,都不选,华肉狗肉,但有便吃。”每次要卖弄力气和惩治恶前,都要得醉,其情态则是:“头重脚轻,对明月眼红面赤;前合后仰,趁清风东倒西歪。酸唫上山来似当风之;摆摆摇摇回转去,如出水之龟。脚尖曾涧中龙,拳头要打山下虎。指定天宫,叫骂天蓬元帅;踏开地府,要拿催命判官。裸形赤体醉魔君,放火杀人花和尚。

    据介绍,评弹《西厢记》中的惠明和尚也是酒肉不离口,弹词中是这样描绘他的:他“是普救寺里格烧火和尚,格和尚不会念经,不会拜佛,最喜偷吃酒肉,吃醉了就闹个天翻地”。当然,也正是因为惠明和尚的大胆密达,才有勇气和能力,突破五千强盗的包围,将张生的信送给白马将军,从面救了普救寺,也成全了张生与崔莺莺的婚姻。

    中国历史上还有唐代的大书法家怀素和近代的苏曼殊等,也都可称得上是酒肉和尚。怀素写字前,一是要喝得醉意甜畅,才能舞笔弄墨。苏曼殊嗜酒如命,却又诗画、外语皆通,他的饮酒轶事,一直也为当时报刊杂志所津津乐道。

    酒肉和尚中,除了直言“酒肉穿肠过的游公外,大部分和尚还是较婉转地表达对酒的嗜好,正如苏东坡所说:“僧谓酒若汤',谓鱼'水梭花”,谓鸡'钻篱菜”竟无所益,但自欺而已。”(《苏轼文集》卷七二僧自欺》)

     当然,即便是济公,实际也正如后人所唱:“一半脸儿醉,一半脸儿醒,似醉似醒乐啊乐道遥;一半脸儿冷,一半脸儿热,世态炎凉何啊何时了;哎!哎!哎!一半脸儿恶,一半脸儿善,善恶到头总啊总要报,总要报。”施行的也是佛道的扬善惩恶,只不过用的是饮酒醉酒法。

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