梨 汁 腌 萝 卜
梨 汁 腌 萝 卜
材 料：
白萝卜半根、梨小半个、糖3勺、醋1勺、素蚝油1勺、生抽2勺
步 骤：
1、萝卜洗净表皮，连皮切成0.3cm的薄片；
2、撒上一勺盐，腌20分钟左右，腌出萝卜里的水；
3、控净水分后再放入2勺糖，腌30分钟；
4、调一碗料汁：半碗纯净水加素蚝油、白醋、1勺糖、生抽；调汁的水一定要是瓶纯净水或矿泉水，凉白开也行，这样不容易有污染。
5、萝卜片挤干水分，摆放到干净无水无油的保鲜盒里，半个梨切成薄片，和萝卜片一起摆好；
6、倒上料汁，盖好盖子放入冰箱保鲜冷藏过夜，第二天就可以吃了。
梨 汁 腌 萝 卜 材 料： 白萝卜半根、梨小半个、糖3勺、醋1勺、素蚝油1勺、生抽2勺 步 骤： 1、萝卜洗净表...
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