芦笋炒蘑菇

芦笋和蘑菇这两种食材本身就非常鲜美，芦笋炒蘑菇，鲜上加鲜。

食材

新鲜的芦笋、蘑菇，生抽、蚝油、胡椒粉。

步骤

1、芦笋切段，焯一下水捞出，蘑菇洗净切片。

2、少许油炒香一下蒜末，倒入蘑菇翻炒几下。

3、加入焯好的芦笋，倒点生抽、蚝油、胡椒粉，快速翻炒入味即可。