今天的早餐继续玩转手抓饼
还有它的搭档紫薯君
手抓饼+X（各种馅）
可以说是万能组合
今天来写个卷卷法。
今日早餐Vlog：
手抓饼版紫薯酥+油菜蘑菇+牛奶
手抓饼版紫薯酥之卷卷法
先来个动图，有没有感受到它的酥脆，咬一口，脆脆的很治愈的声音，和紫薯泥软绵绵的味道融合在一起，特好吃。下面来分享下做法：
紫薯洗净去皮切小块，上锅蒸熟，然后放碗里，用勺子压成泥状，加些炼乳，搅拌均匀，紫薯馅搞定。（如果觉得馅干可以适量加些牛奶，不然不好粘合在手抓饼上）
接下来手抓饼出场，我用的是超市买的半成品手抓饼胚。
将紫薯泥均匀抹在手抓饼上
卷起来，切小段，可以撒点黑芝麻在上面。这里要注意的是，速度尽量快，因为这个手抓饼在室温下，很容易就化成软软黏黏的，不好卷和切。
烤箱预热，180度，烤20分钟，出炉。（原谅手残党的杰作，排面有点凌乱，卷得也不一致，但它们也是有灵魂的噢~）
是真心好吃，而且做法简单，食材简单，还有什么理由不尝试烤一盘？
油煮菜之蘑菇油菜
今天的减肥食谱时间，继续分享这道油煮菜。
今天加了蘑菇。做法如下：锅中加少许水（刚过锅面即可），蘑菇去根部洗净，切小块入锅，煮至水沸腾，倒一匙芝麻油，然后倒入洗净的油菜。
中火，盖上盖焖2分钟至菜软了，加入自己喜欢的酱，搅拌搅拌，即可出锅。想减肥的朋友，可以每餐用餐前，吃这么一小碗油煮菜，很管用。
这就是我今天的早餐，好喜欢这个紫薯酥的配色。
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