我相信,有很多人和我有相同的看法,那就是:春天,是一个不容错过的美好的季节。
每到春天,我就有无限期待。
因为春天里美味丰富,色彩斑斓,风和日丽,春风化雨……这一切无不让人心动,让人留恋。
(一)
我最喜欢春天来了,因为春天唤醒了一切,尤其是我喜欢的野菜。
瞧,沙荠菜,嫩嫩的绿绿的,鲜嫩可口,营养丰富,路边、沟边、荒地都能看到它的身影。提上袋子,拿上铲子,不出半个小时,满满当当的一篮子或一袋子就会被你带回家,不用担心农药残留,也不用花一分钱,营养价值是其他菜代替不了的。
放在开水中焯上几分钟,满屋子都飘荡着野菜特优的浓香味。撒上自己喜欢的调料,呛点油,光看着就是一种享受。
荠菜吃过不久,灰灰菜又会冒出头来。一片片的,满地都是。个个都嫩得能掐出汁,一伸手就一大把。带回家,可以现焯水吃,婆婆喜欢晾晒后揉搓,再晾晒。等没菜吃时,拿出来吃,也是特别的可口。
还有苟絮,毛茸茸的,像一只只毛毛虫。采摘来后,拌上面粉,倒点香油和调料,用手揉搓,放笼屉上蒸。喜欢吃肉的人,再用哨子一拌,炒热,那更是满嘴留香啊!
不经意间路边又发现了枸杞芽,刚发出的嫩芽,不仅可以焯水吃,也可以泡茶喝,还可以和鸡蛋炒着吃,营养特别丰富。
望望满枝的嫩芽,突然看到洋槐花也已含苞待放,一串串的,惹来蜜蜂,也惹来馋嘴的我。
记得小时候,门前就有一棵挺高挺大的杨槐树,每到春天,老远就能闻到槐花香。爸爸总是要拿很长的竹竿将很高的开得多的枝杈折下来,我们就拿小手将满枝的槐花一一捋下来,不一会就是一篮子。有时还直接放嘴里吃,有股淡淡的清甜味。晚上必定会吃到槐花麦饭,那种滋味但现在都忘不了。
(二)
我爱花,爱花的色彩艳丽,爱花的花香四溢。还在春节时,我就不停地寻觅迎春花的身影,她可是春天的第一位主人。
在回老家的路边,有一大簇迎春花,每到开花季节,我就会去看去赏,还会很自私地折回一大把插在瓶子里,为寂寞的冬天增添一点色彩。
每次回到家,看到瓶子里插的迎春花,就有无限期待和憧憬,来年的春天,花朵会更鲜艳,色彩会更斑斓。
野桃花色彩虽没桃花艳丽,可它却是漫山遍野地开花吐蕊,也不少招惹蜂蝶过往。
等桃花烂漫时,油菜花、樱花、连翘花、杏花等也迫不及待地来抢夺人们的眼球了。更别说啥大朵的牡丹花了,那真色彩纷呈、众花烂漫啊!
(三)
徜徉在这样的季节,内心不由不对生活充满无限期待。
老家的院子里,绿油油的菠菜、上海青,铺的满地都是。我每次回家,不为吃饭,就为常常绿菜的味道。提上篮子,弯下腰,不一小会,便会收获满满。
往年都是在学校那片苜蓿地采苜蓿,今年不用了,路边已被苜蓿占领,嫩绿一片,不光自己家吃,邻家上午也时不时来采上一大把下锅。
看着日渐变暖的天气,心想撒些花种,过些时日,岂不是花的海洋。去年儿子曾买回一些花种,我特想种凤仙花,就特意买一大包来种。
丈夫在菜地边和路边早已撒上许多花种,我就精心侍弄我的凤仙花。希望在五六月份,我家院子能有五颜六色的鲜花。想到那时,蜂蝶戏舞,花香阵阵,再加无污染纯天然的绿色蔬菜,那才叫生活,反正我是这么认为的。
近几日下了雨,地里冒出来了好多小芽,种的太多,现在都不知道哪块地是哪种花或哪种菜了。先不去理会,等长出来再判断。
今年我还有一个重要任务——那就是养蚕。记得去年,班上有学生拿蚕到学校,我看他们上课不专心,就替她们养着。最终四只蚕,结了四个黄色的蚕茧,飞蛾产下无数蚕卵就死掉了。碰巧,今年我代四年级科学,有一单元就是《我们来养蚕》。为了上课,也为了圆我的梦,就将蚕养到底。
在我的期待中,蚕卵由白变黑,再慢慢变成一只只蚁蚕,像极小极小的毛毛虫,密密麻麻一片。我采来桑叶,放进去,聪明的它们竟然知道爬上叶子……三四天后,身体变大了些,有点白色了。看着那些小家伙将一片片叶子啃食成光杆,有时几只还扭曲在一起,不知在干啥,玩耍呢还是打架呢?无从知晓。
当让学生看过我的蚕后,学生就一个劲问我要蚕。我看蚕太小,怕他们养不活,就说等大了再给他们。一周后,当我准备把蚕送给孩子们时,竟然有些不舍了。担心孩子们不经心,会让蚕饿着或生病,可又看着学生为要蚕那种急切劲头(排了长长的队,足有五六十人呢),我就小心翼翼的将蚕一一分解给学生,不光给蚕,还要给几片桑叶。有些娃细心,早就准备好了盒子;而有些就直接伸手来要……我不停叮嘱着他们。
前晚当我清理蚕盒时,发现许多桑叶上很脏,才开始以为是桑叶不干净。可一想,不对啊。我采的桑叶应该是干净的呀!再细心一看,哦,是蚕蜕的皮。清理完一盒,再清理下一盒,我将蚕沙用刷子慢慢扫到一起,我要收集起来。记得小时候,家里就有一个用蚕沙做的枕头,枕上特别凉快。我能也做一个吗?
前几天下了雨,种的花草都冒出了尖。相信不久,院里门前都会成花的世界,芬芳的天地了,闭眼想想,该有多美!
天气渐暖,众花芬芳,充满期待,满怀希望,品味春天特有的雨丝,畅想无比美好的未来。
春天,你好!春天,让我无限遐想与留恋的理解,我们不容错过。赶快带上家人,约上好友,出去踏青赏花,愉悦心情,陶醉美景,何乐于此吧!
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