一提到北京,浮现在脑海里的是:有宏伟的天安门,有不朽的长城,还有北京烤鸭。
北京烤鸭是北京名吃,到北京不吃北京烤鸭,那就是一大遗憾。这烤鸭真可谓名不虚传,整只鸭金灿灿的,外焦里嫩。整只鸭被切成薄片,整齐地摆放在盘里。取上一两片鸭肉,配上大葱丝、酱汁、黄瓜条、香瓜条、山楂糕等,裹在薄如蝉翼的面皮里,咬一口,满嘴飘香。
一提到北京,浮现在脑海里的是:有宏伟的天安门,有不朽的长城,还有北京烤鸭。
北京烤鸭是北京名吃,到北京不吃北京烤鸭,那就是一大遗憾。这烤鸭真可谓名不虚传,整只鸭金灿灿的,外焦里嫩。整只鸭被切成薄片,整齐地摆放在盘里。取上一两片鸭肉,配上大葱丝、酱汁、黄瓜条、香瓜条、山楂糕等,裹在薄如蝉翼的面皮里,咬一口,满嘴飘香。
本文标题:日更302•北京味道
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