早晨,妈妈在厨房里和面,可我把和面的过程记了下来,先准备好半盆'水,再准备半盆面粉,之后再把水一点一点倒进去,不能倒完,先把面和成面疙瘩,再把面揣到一起,再用手沾点水揣几下,再压再翻,一直弄到面发亮为止,和好面让面行一会。之后就是弄馅了,有牛肉大葱的,有西葫芦和鸡蛋的,还有荤香苗的。后来到了十一点我们就开始包了,妈妈把包饺子的工具拿了过来,我姐姐和爸爸幹饺子皮,我和妈妈包饺子,先把饺子放在手心,然后把馅放进去,再一对一捏就好了。我学着包了一个,我又聚续包,包的一个比一个好,妈妈夸我学的真快,我终于学会了包饺子。
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