前几天在山里采艾叶，到今天都有点蔫不拉叽了！
下定决心，开启第一次艾饼制作。
艾叶焯水
先百度，再抖音，搜索了十几个 Menu。心里还是没有底。
不管三七二十一，艾叶先焯水，再破壁。自然晾凉。
其间，切五花肉、葱，用料酒、盐、生抽、生粉调馅，炒香，加入 辣椒酱。
五花肉
绞碎的艾叶
加入1:1糯米粉：粘米粉。
揉成面团。加水加粉，加粉加水……凑合着
包上肉馅，蒸30分钟。
蒸之前
蒸之前，艾饼颜色淡青色。蒸着蒸着，转为翠绿，出锅时成了深绿。哇，变色龙呀！
变色中
正品
人生第一次做艾饼，最近的人生第一次蛮多的，可能宅太久，太寂寞？也可能宅太久，静下来了吧？
前几天在山里采艾叶，到今天都有点蔫不拉叽了！ 下定决心，开启第一次艾饼制作。 先百度，再抖音，搜索了十几个 M...
一年一度的端午节又到了。每逢佳节倍思亲，久在异地，有时难免会怀念故乡，怀念极了，不自觉的便经常去小河边散步，任思绪...
端午节前后，摆艾叶挂祥符。吃五黄包粽子，赛龙舟祭圣祖，一曲离骚传千古，扬正义继传承，新时代立新功，争当时代急先锋，...
槐花飘香的时候，天开始热了起来，大街小巷随处可见卖香包的大婶，奶奶。沿街的饭馆门口都摆出了大盆大盆的粽子，是端午节...
粽子飘香艾草芳 领导时刻关怀护安康 2020年6月24日 ...
明月清风，艾草香，端午佳节，思故人，绿叶裹糯米，幽幽欲飘香。
端午节 海内逢端午，离骚万代长。 家家悬艾草，户户粽飘香。
池塘月色涟漪醉 又是荷叶飘香时 房前艾草菖蒲绿 粽香酒醇阖家欢
艾草飘香粽子甜， 华夏儿女念屈原。 历来古今多少事 ， 唯有忧民万代传。
艾米果飘香 清明前后，母亲总是会到那些返绿不久的郊外采摘艾草制作老家赣南的一种传统小吃--艾米果。 艾草是一种当年...
本文标题：艾草飘香
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/hrgryhtx.html
网友评论