大理 . 春到
昨天和甜甜一起「咬春」。
—— 椿油煎土豆丝青菜饼
—— 椿油拌老豆腐
—— 椿油蘑菇汤
一口口地感受香椿、感受春天。
这灵感让我满足和惊喜。
这「椿油」是我新做的，用新鲜的香椿芽做了一罐，味道极好，想着留着「春」慢慢咬。
附做法：
1.香椿洗干净
2.开水里加点盐，香椿焯两分钟，再沥干水分
3.切掉香椿芽的头
4.锅里放油，冷油放香椿进去，用筷子慢慢搅动（油和香椿一起加热，会激发出更多香椿的香味）
5.等油热了放些生抽
6.熬到香椿没啥水分了，变瘦变小变颜色了就可以啦
整理菜单
最近开始整理「已会菜单」。
之前每次问甜甜想吃什么，她只说：“想吃肉。”
于是我提醒她：“自己没想法的时候，我做什么你就吃什么。”
她眉毛一挑，脖子一伸，笑：“我知道啊，可是妈妈每次都能给我惊喜！”
这猴精的孩子。
做饭
做饭是生活里重要的一部分，最近因「生活」二字感触很多。
——生活无小事，是一切的基础。
我所谓的「生活的小事」，更多地是日子里的刷牙洗脸、油盐酱醋、物品整理与摆放等等，这些平时匆匆而过的「小事」。
这些以前被我当做「很烦、不想做又不得不做」的小事，现在却是我用来「处理关系、练习感受、精心打磨细节」的素材和过程。
比如做饭，是生活中关系基础的实践。
关系里包含：
一、与自己的关系
感受我今天身体状况如何？
累就随便做点吃，有精力就做个复杂的菜。
感受自己想吃什么食物？
如何烹煮它，想吃甜的还是咸的？
购买的时候，贩卖它的人是否品德优良？
感受它是否新鲜、精神头十足？
如何处理各食物之间的关系？
如何开始、如何了结？如何明确顺序？怎样做到有头有尾？
……
这不仅是尊重自己，也是修身的一部分。
二、与他人的关系
做饭就要买菜，需要和他人打交道。
感受对方让我舒服或厌恶的关系是一种什么样的状态？
这种状态来源于对方什么样的行为？
去学习让自己舒服的行为，而用厌恶的行为来照见自身，我是否有相同的问题需要改正？如何改正？
如果出现问题是否有处理的勇气？如何表明自己的态度？
是否能够接受自己：虽明事理却还无法处理的现状？
「物」包含器物与食物。
在器物中，更多地是【金钱与价值】的关系。
对待金钱的态度会体现在我们的生活品质上，好的生活品质的衡量标准不是奢侈，而是金钱与器物的价值是否匹配。
所以，金钱与价值的关系是：在拥有金钱的能力范围内购买有价值的物品。
这个「价值」体现在：
✅品质
对比同类型产品后，品质如何？
✅功能
了解功能的本质是什么？是否是必须的、无可替代的？
多功能的产品选择中，哪些功能是主要的？次要功能里溢出的价格是否值得我去买单？
✅美感
既然常用，器物美感度如何？
放在家里的哪里更方便使用？尺寸是否合适？产品和家里已有物品的关系是什么？放在一起是否协调？
✅维护
是否好打理？如何打理能让物品保证功能与品质的延续？
延伸思考
不止器物，人的价值也是如此：
品质
是否能为其他人带来利益
关系处理游刃有余
时刻的个人成长
当我们明白了「价值」的核心选择方向，也就明白了价值投资的方向、个人成长的方向、选择合伙人的方向和教育的方向。
而与「食物」的关系里更多的是：感受。
感受食物本身和各食物间的关系。
因为每种食物都有自己的特性：
我是否了解它？
如何了解它？
购买时的新鲜度如何？
在它和其他食物之间的关系中：
了解各自的特性后，需先清晰目标，再对主次关系进行定位，制定怎样互相配合的烹煮计划，过程中需要全身心地感受变化和调整计划，最终达成当初设定的目的和标准。
总结
一顿饭做出了生活的基础，生活的本质也体现在了一顿饭上。
生活的本质，就是个人品德的修炼。
修炼生活，就是修炼自身德行品质。
需要确立方向，清晰态度。
需要「如切如磋，如琢如磨」地下工夫。
需要诚信。
需要慎独。
需要时刻谨言慎行。
需要时常自省总结。
需要思虑周详、步步为营。
需要—像命一样地维护自身原则。
需要从一件件小事上积累如自身骨血的自信。
故，生活无小事，是一切的基础。
今天再去看《大学》，兴致盎然。
💫 知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。
💫物格而后知至，知至而后意诚，意诚而后心正，心正而后身修，身修而后家齐，家齐而后国治，国治而后天下平。
💫诚于中，形于外。
文字 | 配图 | 摄影 | 可可
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