感觉是天气热的原因,对于能够解暑的糖水,甚是喜爱。昨晚出去拿鞋子,没打算喝糖水,但经过糖水店,滋润清甜的感觉,宛如夏日里,在绿色枝头叫不停的蝉,老是在脑海里,聒噪地响个不停。
点了一碗杂果雪球,记忆中的味道只有甜以及含着雪球在嘴里的冰透到麻再到冷的感觉。吃过好一些糖水店,最好吃的应该是昨天吃的店面。
虽然是昨天去过的店,但现在已想不起店名,应该说,从一开始,我就没注意到那间店叫什么名字。
路过糖水店是一件很偶然的事情。买完鞋子吃完牛杂后,刚走没几步,忽然看到一家店里有微微的雾气飘散而出,转身望去,看见店面的右侧,摆放着一个斜斜的橱柜。柜子里边,放置着许许多多颜色鲜艳的东西,有红的黑的透明的果冻,玫红的西瓜,绿色的提子还有白色的西米露……它们在冰凉冰凉的,透着若隐若现的雾气中,铺就着一层仙气的薄纱感,美丽而好看。
“请问你们这些东西是怎么卖?”我走到柜台前,问了问店员。
“13块一斤,任选任搭。”她客客气气地对我说。
任选任搭?听后,心里有股无以名状的开心。一般去糖水店,很多时候,糖水都是已经固定好搭配,完全没有什么任选任搭。
第一次尝试这种吃法,所以一开始选料的时候,不免有点小兴奋和小紧张。握着手中的小勺和小碗,慢慢地在橱柜前踱着步,好像小时候,手里攥着几毛钱,在小卖部前面,看着一扎扎五颜六色的棒棒糖,不知该如何选择一般。
“选太多,肯定吃不完,选太少,应该吃不过瘾。”这样想着的时候,手中的勺子已经伸出,把一颗颗切得正正方方的果冻夹到了碗中,然后加上西瓜哈密瓜西米露红豆和糖浆,一碗自己拼凑的糖水,就完成了。
端到桌面上时,定定地往碗中的食物看了几眼,尽管繁杂,可是搭配的颜色却很好看,像似绘画夏日各种色彩和形状的冰棍水彩,有着缤纷的清凉。一小口小口喝下去时,不腻,味道很清甜,因西瓜和哈密瓜的原因,糖水中水果的味道更加的浓郁。红豆硕大硕大地黏在了一起,甜酱的稠感,咬下去,更加有口感。
起初,以为一斤多的糖水应该消化不完,没想到,十分钟未到的光景,已经把一大碗的糖水吃得精光精光了。双手托着下巴,满足地叹了口气时,不由得地感叹道,炎炎的夏季里,能够喝碗清甜解暑的糖水,真的是件非常美妙的事情。
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