今天去超市,看到小时候吃的那种海绵蛋糕,外边金黄里面却是用草鸡蛋做的金光的让人垂涎。圆圆的香香的,就买了五个。作为早饭。
空腹回家就吃了两个,太好吃了。一边吃一边佩服蛋糕师傅的厉害。可惜这种以盈利为主的私人蛋糕店是不会收徒弟的。我只好网上去问我的小伙伴。
桃子很快发信息给我,“加了蛋糕油”她说。我的内心一怔。赶紧百度一下。原来是一种对人体有害的添加剂。可以增加香气,把蛋糕变更蓬松,柔软,组织均匀细腻。成本却极其低!这种添加剂少量食用无害,多吃就会引起心脑血管疾病。
我的内心一下子就震撼到了,确实是少量无害,可是大多数人不知道,他们是空腹食用,并且这么好吃的蛋糕一般也是给孩子吃的多:空腹,发育中的孩子,生病的体质不好的大人……他们就不是少量无害,而且根本不能多吃!
我若费劲费时费材料认真做,也可以做的一样好吃。为什么要给自己吃这种会有健康风险的食品?从这次开始,我不再去为了省时间买蛋糕,而是自己做了。
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