前言
随着大家生活水平的提高,如今糖尿病人越来越多,而且糖尿病与心脏病、高血压等有密切的关系,其他病症的治疗首先要控制血糖指数。除了注射胰岛素等药物控制,日常饮食控制是重点。关于糖尿病人吃什么,怎么吃很多人并不清楚,在这里给大家整理分类、归纳总结。
水果里边因为它富含一些膳食纤维,一些微量元素以及矿物质、维生素,所以糖尿病人应该适当补充,但不宜多吃。
一、什么时候/时间吃水果
应该是在血糖控制比较好的情况下,比如说糖化血红蛋白控制在7左右的患者,那么可以适当的摄入一些水果。如果血糖过高,则应以黄瓜、西红柿代替水果。
吃水果的时间要注意一下,应该放在两餐之间,作为加餐,一般是在餐后三个小时的时候摄入。这样的话,它会减少对血糖的一个影响
二、如何选择水果
糖尿病人在选择水果品种时,要看两个指标,一是升糖指数,就是这种水果的升糖速度快不快;二是升糖负荷,即这种水果升高血糖的总量高不高。
1、可以吃什么水果
尽量选择含糖分低的水果如苹果、石榴、草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、橙子、梨、木瓜、橙子、石榴、西瓜,梨子、桃、柚子等。
2、不宜/限制吃什么水果
那些含糖量高的,升糖指数高的,比方说香蕉、荔枝、大枣,山楂、甘蔗、桂圆肉、椰子、柿子、美国提子、芒果、车厘子、火龙果、榴莲等,这些就尽量避免摄入。
加工类的水果,如水果罐头如水果罐头、果汁、干果、果脯、葡萄干等,一般都是加糖制作,尽量不要吃。
花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,也要限制食用。
三、水果与其他饮食的关系
在摄入水果的时候要注意,摄入的水果要计算在你全天的摄入的总能量里边,所以说如果你吃了水果的话,那么你主食可能会相应的要减少一些。
结束语
糖尿病人的血糖指数重在日常饮食控制,知道可以吃什么、尽量避免吃什么以及在什么时候吃,同时增加适当的运动。给自己和家人健康的身体依赖!
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