菜名：松茸培根卷。
用时：20分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，培根，甜椒，胡椒。
1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
2、把培根切窄条，甜椒切条，备用。
3、将培根铺开，在一端放上一片醒开的（牛佤）冻干松茸菌和甜椒，卷起后用竹签插入其中固定。
4、热锅下油，把培根卷煎至出油金黄飘香，即可出锅摆盘，撒上适量胡椒调味，享用吧。
贴士：
1、使用油炸，效果更佳。
2、如果培根盐味较重，可以事先过水脱盐，沥干后再使用。
牛佤松茸食谱，分享松茸的吃法和做法
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