一旦确诊，就如同
深陷黑不见底的万丈深渊，
再难把头探出地面。
啊！
基因的罪！
是基因之罪！
百万年的进化，
恶劣的生存环境，
天灾，战争，疾病……
令我们天生不能抗拒
对于富含能量的食物的偏爱。
那是生存的砝码，
是活下来的一丝希望；
是福泽我们世代繁衍
生生不息的力量。
稀缺——但是重要。
而人类进化到现代文明，
却只是几百年的光阴！
我们的身体，我们的基因，
没能为新的环境作好准备：
面对山珍海味，
面对麻辣重口，
面对甜腻的糕点，
完全没有抵抗力。
随时纵容我们
一口干掉一颗巧克力。
以车代步。躺倒灵魂。
或者干脆深陷
柔软的皮椅的牢笼；
又或者在午夜时分
与魔鬼共赴夜宵，
把脂肪堆积成珠穆朗玛峰。
很多时候，大脑的理性
在强大的基因本能面前，
爱莫能助。
说到底，富贵病
不过一个贪字！
《笑到最后：科学防治五大现代疾病》，王立铭著，上海交通大学出版社，2020
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