平原腹地，无山水之奇秀，无高原之莽苍，无鱼米之优渥，无金玉之矿藏，一马平川，极目可至百里，生民知足，平和好客，耿介有余而温婉不足，每有宴筵，便以豪饮为乐事，并有诀曰：人敬我而为上宾，云胡不醉？我敬人而无他，唯以醉谢！如此，人皆厚之焉：酒品如人品。
酒既和旨，饮酒孔偕，经年往复。翌日，每路遇则相询：昨日多否？答者必蹙眉抚腹，以痛且不可掩抑之喜称：昨日与某君、某某君等，多日不见，四杯之后，不知谁与归，车耶？步耶？几更耶？噫吁嚱，今日必谢不应约哉！
至晚，稍感清明，有某某某君心诚肝悦相邀，必诺：水酒不限，兄台与席，四海向心，风调雨顺。仍蹙眉抚腹，一手频频摇晃，：不不不……。某某某君则不多言，一手挽之，一手抚之：走走走……。
及入座，已复豪迈。
诗经有云：宾之初筵，左右秩秩。初，宾载手仇，室人入又。继，温温其恭，威仪反反。终，载号载呶，不知其邮。
土著简言之：初则温言软语，继而豪言壮语，后又胡言乱语，终于不言不语。
我等诸君生于诗经之乡，非不知——既醉而出，并受其福。醉而不出，是谓伐德——饮酒孔嘉，维其令仪。然，做东者，皆患彼醉不臧，不醉反耻。是以日日如此，不以为奇也。
昨日小聚，兄弟讲一趣事。日前胃痛就医。医嘱曰：每日三次，某某冲剂一袋，温水一百毫升送服即可。
兄弟一时茫然，不知一百毫升作何解。
医生着重声明：二两，知否？
然，然，然……
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