每逢佳节胖三斤
因为是周末,加之天冷,所以一觉就睡到了大中午,算是补觉,平日里因为工作的缘故,懒觉可是稀罕事。
刚睡醒,就瞧见手机的信号灯在闪烁,点开了屏幕一看,是奶奶给我发来的消息,问我小年吃了什么菜,我这才知道今天是小年。
日历上的小年是北方的小年,腊月二十三;而在南方地区小年的日子是腊月二十四。算日子今天正是腊月二十四。
其实我对小年并无太多感受,城市里几乎体会不到任何氛围,因为用的是电磁炉,也没有灶神可以祭,小年对我来说有些许冷清。
奶奶倒是给我提了个醒,逢年过节都要吃顿好的。虽说吃顿好的,已不是难事。但是如此对待生活的态度,咱不应该丢了。
洗漱完毕后,我就上市场上转悠去了,碰上卖新鲜芹菜的,买了几段。对我而言,新鲜的意义要大于食材本身。素食有了,自然要有荤食来搭。
芹菜非常适合与荤菜搭配,像是牛肉,近乎是完美的组合,究其原因,我想是芹菜独有的气味,能很好地去除肉腥。好歹是个节日,想买些平日难得的吃食。于是买了两条鱿鱼,芹菜亦能很好掩其腥。
自个烹饪却是麻烦了些,但鲜美的鱿鱼成腹中之食,一切都是满足的。餐后,一杯热茶下肚,我拿起手机给奶奶发去了一条讯息:“今天吃了鱿鱼炒芹菜,奶奶你吃了什么?”
没多久婆婆发了一段语音过来,是笑着说的。
“我们吃了火锅。”
因为食物的匮乏,在奶奶那一辈人眼里,逢年过节的一顿丰盛餐食是对辛勤的人们最大的犒劳。
虽然那个时代已经远去,但辛勤的赶路人依在,赶路之暇,别忘了犒劳自己。
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