创业开奶茶店这种想法，对于很多人来说似乎非常的普遍，奶茶店的确也是个不错的创业想法，虽是看中这个暴利行业，但是对于新手创业者来说，他们把奶茶店开起来之后毫无头绪，想着要赚钱，但是自己又迈不出第一步！
如今在这个时代，想要让顾客“自掏腰包”，那么创新，有趣，好玩是必可不少的一成功要素，如星巴克或海底捞，消费者不单单只是为了产品付费，氛围，服务，有趣等等，更多的也是为了来享受！
当今的饮品市场亿欧智库曾做出测算，认为2018年的规模约为2792亿元。其报告对饮品行业的界定包括咖啡、传统茶、奶茶等。
该报告指出，随着消费习惯的升级，消费者对更为精致的消费需求随之增长，较传统饮品更为精致的新式饮品称为消费者的消费热点。从数据上来看，全国城市的新式饮品门店增长率皆呈现超过300%的成长。
正如不少老板这样打比喻：门店与顾客的交往，就如朋友间的迎来送往，其间分寸的把握和细节尤为重要。
温度，是靠服务传递出来的，包括线上线下的各种与顾客的触点，都构成最终别人对你的认知。将心比心，顾客会也会慢慢感知的。注重顾客的维护，我们奶茶店的口碑会慢慢起来了。
换位思考。
奶茶店运营中的某些问题，其实从消费者的角度来思考，更容易得到答案。
有些时候顾客的购买行为，并非由于店家什么高大上、伟光正，或者轰轰烈烈的表达，而是因为某个很小的细节打动了你，例如，门店墙壁上贴心的提醒， 某个暖心的表情，某句真诚的问候等等。
在那一刻，也许戳中广大顾客的心，“自掏腰包”刷卡买单那就是顺理成章的事情了。
好的设计和输出，能够很好地向顾客表达品牌形象、价值和理念；能够与顾客玩在一起，能传达情绪，好玩，有趣；能嘘寒问暖，能让人感觉到贴心和温暖感；能分享实用信息，有利益上的获得感。
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