面膳

作者: 海洋之鑫1986 | 来源:发表于2021-10-07 22:25 被阅读0次

    无戒学堂IP营打卡第99天,398字,累计117501字。

    “面膳”是一家面馆的名字,它位于万达广场东边。曾经有一段时间,我因为长年在外奔波,经常光顾这家面馆。后来,大约有三个多月的时间,我没有再去过。其实,在我眼里,它和其他面馆没有什么不同,无非就是卖刀削面的。可是,每一次阴差阳错的我都能路过这家店。尤其是当我在沉寂了三个多月之后在此来到这里的时候,依然有一种很熟悉的感觉。

    面馆的老板娘是一位大约年近四十岁的妇女,但是我从来没有见过老板。大约老板就是后厨负责削面的吧。刀削面在山西是一道很普遍的食物,在大街小巷都会见到它的身影。我在这里不是重点介绍山西的面食,而且,我在关于“吃”的方面没有太多研究。之所以经常光顾这家店,大概就是一种情怀吧。这就跟找对象一样,一旦选择了某一个人,就发誓要和她过一辈子。我其实是很恋旧的,而且有很浓重的乡土情节。只要认准了的事情,就会一直做到底。

    吃一口热腾腾的刀削面,感受它的那份浓浓的情怀,一切相思和记忆都融化在心里。

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