有一种食物对身体健康非常有益,那就是红薯,我们福州叫它地瓜。我非常喜欢吃,无论怎么做都喜欢吃,记得小的时候,那个年代物资匮乏,母亲还把地瓜切成丝炒菜吃,味道也是好极了。
许多长寿老人都喜欢吃它,因为自己喜欢吃所以我也查阅过许多资料,发现吃地瓜对人体有许多好处。
主要的五大功效:
1.和血补中,营养丰富;
2.宽肠通气,促进排便;
3.益气生津,增强免疫;
4.含抗癌物质,能防癌抗癌;
5.抵抗衰老,防止动脉硬化。
地瓜含有大量黏蛋白,能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因地瓜中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
我的骨密度一直都是很正常,退休前单位统一组织体检,我的骨密度比我当体育老师的同事的还要高许多,会不会和我喜欢吃地瓜有一定的关系。
健康生活首先是要管住嘴,迈开腿。吃好一日三餐,提高身体的免疫力,配合运动和保持好心情,只要市场上能够买到地瓜,我就会坚持每周吃三五次。
热腾腾的
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