生活中，我们离不开餐饮，本人呢也有餐饮管理经验，但并不是所谓的哪个大学餐饮管理系毕业的！
年轻人有很多进入餐饮管理工作，其实说白了，就是为了赚点生活费，不过不可否认，餐饮行业的工资呢也算可以的，下面我们看一下餐饮业管理几个收入的方面！
第一:基本工资，这一点也是面相社会招聘时一个比较明白的工资。
第二:管理层，这个呢就属于老板心腹的人员啦，当然工资也是比较稍高一点的。
第三:就是暗面收入，也就是不对外公开的，例如瓶盖奖，也就是我们喝完酒剩下的瓶盖。这是属于服务员的一个福利，所以可以看到有些服务员会给你推销贵的酒。
第四:菜金提成，这一个只有部分饭店有。也就是研究出新菜品后，让服务员去推，按比例拿提成。
大致呢也就这些，不过这个工作对于年轻人来说挑战性还是比较大的，毕竟是服务行业，再加上酒精的催化作用。指不定哪个人喝多了少跟筋和你吵吵，吃气受累不怕，但是时间长了，也会扛不住的。
总之呢，餐饮业可以在里面锻炼几年，能提高自己的交流水平，可以的话在经理职位上还是可以多奋斗几年。毕竟管理经验并不是能拿钱买来的。
年轻的小青年，抓紧奋斗吧……未完待续
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本文标题：写进你的生活～餐饮篇
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