宅家一个月，感受最深的是窗外的枯枝败叶，被桃红柳绿来替代。室内的暖气，因自然界的温暖上升而取消。
心情因每天不断上涨确诊病例带来的焦虑不安，也在时间的流逝中，日渐趋于平静。
疫情之下，全球共此凉热。相对于那些因疫情爆发而引发医疗资源崩溃的国家，德国还算说得过去。
虽然确诊病例日日有所上升，但是已趋于延缓，死亡率仍然低于世界卫生组织颁布的平均值。
时至今日，德国确诊病例132545例，死亡人数为3220人。
因为宅家，日子闲散而安逸。除了刷手机，我和朋友就是折腾吃的。
开始两个礼拜，我们研究蒸馒头、蒸包子、包饺子，将囤的10袋面粉很快霍霍了。
接下来的两个礼拜，我们又开始折腾小吃。好在现在网络发达，只要你能想起吃什么，去网上一搜，立即就有配套的视频，手把手教你如何做。
做为地地道道的中国人，对鸡和猪身上的某些部位，比如鸡腿、鸡爪、鸡翅、猪脚、猪耳朵、肥肠，有着与生俱来的喜爱与偏好。
白斩鸡腿是我们最常做的，也是两个孩子最钟爱的，最是嫰滑爽口，香而不腻。
其次是香辣鸡腿，这个不常做，主要是耗油，炸过一次的油，朋友就倒了，有点可惜。
而我最喜欢的是鸡爪，无论是香辣的还是红烧的，我都喜欢吃。关键是肉少，吃多少都不会长肉肉。
朋友前不久又从视频上学会了做泡椒鸡爪，而且还不厌其烦地为了两个孩子，将鸡爪剔骨，做成剔骨鸡爪。看着她一点点将鸡爪里的骨头剔出来，那份耐心与细心，我自愧不如。
不过，看着两个宝贝吃得欢实，花多少时间与精力都是值得的。若非这场疫情，她每个礼拜只有一天时间才能陪伴孩子。如今有大把的时间，好好为两个孩子表现一下爱心，也算是一场补偿吧？
由泡椒鸡爪延伸出来，我们又自制了泡椒萝卜，也是别具风味。配面条或者粥，简直是绝配，比买的什么鱼泉榨菜好吃多了。
最重要的是零添加，不含任何防腐剂和有害成分，酸甜爽口，颜值爆表。
因为我的赞不绝口，朋友今天去购物的时候，特意又买了三根大萝卜，害我腌了一大盆，装了四保鲜盒，估计可以吃好长一段时间。
虽然我一直担心这样吃吃吃，长此下去，会胖成国宝。朋友却说疫情之下，只剩美食不能辜负，此时不吃，更待何时？
于是想吃什么，就做什么。昨晚她心血来潮想吃茶叶蛋，我立马就去煮了。
今天早上，红薯稀饭配茶叶蛋，外加昨天剩的炸鸡腿，早餐就这样解决了。
中午问朋友想吃什么？她说想吃酸菜肥肠。真是不折不扣的吃货啊！好在冰箱里有从亚洲超市买的酸菜，以及我前几天卤好的肥肠。
其实这也是我最爱吃的菜之一，若不是嫌弃洗肥肠时的气味难闻，我倒是百吃不厌。
记得从前在家的时候，每年夏天我都要买很多肥肠（夏天买便宜，冬天买死贵），收拾好放冰箱冻起来，留着过年的时候卤起来待客。那可是桌子上最抢手的菜，上️一盘光一盘，比啥都快。
一个月的时间说长不长，说短不短。在吃吃吃的日子里，世界好像与我无关。
晚饭时朋友和我聊天，说受这次疫情影响，德国许多知名的企业申请破产保护了，包括很多知名的商店，很多我们经常去的地方，以后再也没有了，心里突然一片悲凉。
倾巢之下，安有完卵？
唯愿疫情早点结束，世界重新启动，生活步入正轨，人们满血复活，依旧可以继续去追寻远去的星辰大海了……
（图片部分来自网络，侵删）
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