快刀须得磨

常在厨房转，也就常会想着里面的哪些东西。切菜是个手艺活，还需要有个好工具，这是一点不假的事实。

一些蔬菜倒也无妨，只是切肉类时，总会遇上切起来不顺手，还特别费劲，有的时候把手磨起泡。每次这样，就想有把好刀，有把足够锋利的刀，切起来轻松，还非常麻利，那该是多么好的一件事。

每次去菜市买肉，几乎所有卖肉的刀都很利，很是羡慕。有一次实在忍不住的问了问，从什么地方能买到这么利的刀。结果老板说，这刀呀不是买来就利，还要常磨磨，不磨那来的快刀呀。

不知道是缺乏生活经验，还是书根本就没有读好的缘故。那句“宝刀锋从磨砺出”虽说已经读得烂熟，除去深层的含义，就连最基本的字面意义也没有理解清楚，实在是有些糟蹋知识。

好刀需要料，快刀须得磨。原来再好的刀，用着用着刀口便会钝起来。此时就要借助磨具，将钝口的地方磨掉，刀口才会重新锋利起来。虽然有的刀口运用了耐磨材料，经过了特殊工序处理，具备一定的抗击能力，但到一定时间，刀口自然而然还是会钝起来。毕竟刀口锋利是因为其受力面积小，倘若承受太过阻力的东西，刀口受损过大，对其产生较大的破坏影响。

还有一句话只有用到才明白，“磨刀不误砍柴工”。乡下人最不能少的劳动工具就是刀，刀的用场特别广。小时候家里做饭燃料除了草，就是山上的杂草、灌木。砍山上的柴草只有刀，其他工具几乎用不上派场。

砍柴没有一把好用的刀，手磨出血来不说，恐怕连半根柴草也砍不回来。所以，每次上山砍柴前，大家必先把刀磨得锋利发亮，到了山上才不至于手忙脚乱。

一把快刀足够让厨房工作变得轻松，也足够提高操作技能。由此想到，人生何尝不是如此，不经历磨难，怎么可能丰富。

刚涉足社会，没有任何的经验和经历，除了那看似蓬勃的样子，几乎一无所有。当真正面对的时候，总是这也不行，那也不能，还满是伤痕。在屡屡受挫后，有些人能够冷静面对，重新调整自己，敢于接受挑战，勇于迎着困难和挫折向前。而有些人却经不住困难和挫折，每倒一次就叹息一次，每挫一次就失落一次，在这些人看来，只得投降称臣，别无他法。

不断的经受磨难，又不断的在磨难中站起来，这样的人最终经受住了考验，也就能在众人中脱颖而出，成为成功人士或佼佼者。

而那些不能经受住磨难，或是摔倒又不能重新站起来的人，便成了失败者，也就是人们常说的那种无能无用的人。

刀的锋利需要人去磨砺，而人的丰富需要在诸多磨难中坚定自己的意志力和坚韧的毅力。

曾一度苦苦去寻求一把好刀，甚至一段好长时间因为找不到好刀而苦恼。那个时候就想，如果我能弄到一把好刀，我一定能做出很美味的菜来。当经历了一系列的曲折后才明白，再好的刀不是求来的，而是磨出来的。

磨刀的功夫是个精细活，急不得、乱不得。你要一遍遍的慢慢磨，边磨还得边看看锋口，磨过了不行，磨不到更不行。刀磨不好，做事费劲，误工时不说，还没什么好心情。

人生的磨难更是个漫长而有耐心的过程。有的时候，这种磨难可能会反复到来，甚至将人折磨得不行。若是没有足够的忍受力，没有足够的承受力，没有足够的意志力，恐怕是难以克服这些磨难。

人们常说，不经历风雨，怎么见彩虹。是呀，不经历无数磨难，怎么可能知道人生的丰富，怎么可能迎来会心一笑，怎么可能站在风头浪尖上看尽美景。

磨难人生是件非常痛苦而孤寂的事，有时候如小火炖菜。慢慢的磨，一点一滴的积累，一次次的面对。学会在磨中坚毅起来，在磨中积聚起来，在磨中立起来。

买过许多刀，用不了多长时间便钝了。钝了就丢掉，接着继续买。于是，一次次的丢，一次次的买，花了钱，还是没买到一把中意的快刀。这是没生活经验，也是没读好书中意思的结果，更是一种教训。

人生的磨难也是这样。你不能经受住无数次的失败、挫折，又失败、又挫折，很难成气成才成人。当一次磨难后，就消极被动起来，自然不会看到磨难后的那片风景。

寻一把快刀，历人生好路，皆得磨中出。