八零后的“娃哈哈”AD钙奶，九零后、零零后的可乐，我们小时候迷而难得的则是另一种超级饮料。
那时候的夏天，老街的赶场天还是比较热闹的。街道比较窄，中间还要过汽车，两边摆着许多地摊，前来赶场的乡亲父老背着背篼牵着娃，想不挤都没有办法。站在街上，听见司机按喇叭，听见地摊上大声讲价，听见卖耗子药的一遍又一遍“耗子药，耗子药，耗子吃了跑不脱”，背后有人推着你的背篼嚷着“不走就不要挡着别个嘛”。作为小孩子，你觉得这一趟来着了，街上就是比乡下热闹很多。嗯，要是街上没有白生生的发糕馍馍和香喷喷的油炸粑就好了。这些东西看着美，闻着香，可是吃不着。不因为啥，娘老子没钱呗。最好别哭，一哭准挨打。
所以，我的目标不是这些好吃到爆的吃食，我盯上的是场口上大榕树底下的凉水摊。一张小方桌，四五只玻璃杯，杯中或红或绿的清水，上面覆盖着一片薄薄的方玻璃。不要说喝进嘴里，光是看上一眼就感觉阴阴凉凉的，想来喝下去肯定每一个毛孔都会舒服。关键是这水还是甜的，想想看那白糖是那么容易吃到的吗？不是病号，不是坐月子，谁能吃到白糖。七八十岁的老头老太太还不一定有那个待遇呢？不过，糖精水嘛，这个可以有哦。也不过一分钱的事情，只要把老妈老爸哄高兴，还是可能的。
我记忆中的糖精水还是略略有些苦味儿的，不过瑕不掩瑜，一点点小瑕疵掩盖不了我对它的向往和好感。在街上，家长给买的凉水一般就是一杯。记得有一次，我用自己存下来的钱，连着很优雅的喝了两杯糖精水，感觉周围小朋友看我的目光都不一样了，好像已经成了一个土豪。
孩子们永远都是喜欢探究奥秘的，当我有一天知道那个甜甜的凉水竟然是糖精兑水而成的，心里不自觉地想立刻拥有一包糖精。可是，我家里没有这个东西，自己也不知道在哪里去买，需要多少钱才能买到。后来，我的小学同班同学带了一小包到班上来，我第一次见到了一包里只有几十颗的这种结晶颗粒。在同学的操作下，我们见识了糖精的神奇。同学一再强调，一杯水只需要一粒，多了就苦得没法喝。
这个一学就会的小实验让我们着迷，也很困惑。着迷的是味道不错，上手简单。困惑的是，再怎么会做，可是没有原料呀。好在那会儿还是可以勤工俭学的，于是我就去树林里面摘油茶果堆沤之后卖籽粒，搞到一点小钱。星期天，自己在家里几经实验，兑了一大瓢凉水，等着母亲回来就和她献宝。劳累半天的母亲，喝到又凉又甜的糖精水，自然是毫不吝惜地表扬我。我呢，听见妈妈的夸奖，比自己一个人把甜水喝完了还要高兴。老妈高兴，可保家宅平安啊。老妈心情好，兄弟姐妹们少挨骂，我作为老大就会少挨打。
糖精水是我关于童年的甜蜜回忆，这种超级饮料，现在市面上连原料都少见。它本是一种煤化工的产物，直接品尝是苦的，可是溶解在很多倍的水里时呈现为甜味。因此，它被称为“糖精”，成为生活物资匮乏时期人们刷幸福感的一种安慰剂。
我想，是不是幸福也是可以配制的。如果甜蜜到极致变成了苦涩，那么我们是不是可以把苦涩稀释了变成甜蜜呢？就像我小时候最爱喝的糖精水一样，只需要小小的那么一颗，就能够得到一杯定制的甜蜜。现在，小时候吃过苦的孩子太少了，所以甜日子给他们过得发苦。还是我们好，随便截一段记忆，挤出来一小滴苦涩，都可以兑出一大杯的甜水和满足。
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