1.12我被要求到质检部学习。交接到了张正龙老师手上(薛老师跟王总对接，张老师不知道)。也可以说是我自己主动联系到了张老师，跟了质检中心的总监，也是红蓝卡部分的负责人。本来据说他十分严格，翻脸不认人的那种，但是后来才知道他工作跟生活分的很开，人非常好。
第一天，我被带到湖南路店，刚开始进入店铺的紧张和失措，因为我谁都不想认识，但是我很快找到了突破点，跟散厅的大姐热情的聊了起来，并且一开始要做有感觉的服务(考验我的观察能力，并且跟客人主动互动起来)。其实第一天第一餐我就遇到了难题，你是检查部门的人，别人对你有戒心，不会让你点菜(点菜也是与客人互动的点)，只要你凑上去就会被推开，而且你没法给他们上菜(弱点，记性不行，需要快速记忆餐桌号和区域分布)。其中，有一个奶奶带着小孙女来这吃饭，服务员大姐跟她们推荐了狮子头，但吃的过程中，她们非常不满意，并且一直抱怨，我一直用水果倒茶水来安抚她，但是没有解决，想过给她换个菜，但我没有权利，毕竟不是我们家店，没有这个权利。后来湖南路店的服务经理吴勇给她们更换了菜肴，变成香酥脆皮虾。其实，我开始并不明白，我即要做有感觉的服务，又要观察打卡，真的忙不过来。整体在湖南路店感觉还可以吧，有热情的大姐对我挺好的，后面吃员工餐的时候，我准备给张老师带打一份，刚开始有人说已经打了，我以为我也有一份，但最终没有，店里的管理者只给张老师打了一份，你这个小喽啰算啥，自己打。狐假虎威，但终究是狐狸。但吴勇还是可以的，我坐在迎宾口在写报告，给我端来水果，茶水等等。这大概就是有感觉的，用心服务吧。
后面去了伊村饭店，在深山老林里面，路上好久才到，听说这个地方是毛主席来视察的秘密基地，这里面应该很神秘，或者秘密性比较高吧，进入大堂之后。其实，服务并没有想象中的那么好
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