从申万分类来看，A股中的乳品公司有几下几家：
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通过对乳品公司的财报分析，我们得出乳业公司的五大数字力指标有如下特点：
1、比气长指标
现在占总资产平均在25%左右，平均收现天数除了两个时间特别长的公司皇氏集团和麦趣尔之外，剩下的公司，平均收现天数为23天，其中伊利股份的最短，2017年为3.6天。
2、经营能力
总资产周转率：除了燕塘乳业、光明乳业和伊利股份外，其它都比较低。平均基本在0.5左右。
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存货周转天数：除了ST因美为226天以外，其它基本在平均45天左右。
3、盈利能力：
毛利率：除了广泽股份22%以外，其它平均在35%以上。
净利率：总体不高，最高的不超过10.5%
ROE：最高的为伊利股份，2017年达到了24%，其次为燕塘乳业，2017年达到了13.4%，其它的基本都在10%以下。
4、财务结构：
负债占资产比率：除了ST因美外，其它的都在60%以下；
以长支长指标：都在100%以上。
5、偿债能力
流动比率：除了ST因美、科迪和光明乳业外，其它的都在100%以上。
速动比率：都不高，ST因美、燕塘、科迪和光明乳业外小于100%以外，其它都在100%以上。
首先，我们先筛选掉净利率特别低的公司，ST因美、三元股份（净利率：1.2864）和广泽股份（净利率：0.4357），现在还剩下7家公司：
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我们一起看下这7家公司的ROE指标：
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从截图中可以看出，麦趣尔和皇氏集团，ROE太低了，好中选好，这两家公司pass掉。现在还剩下5家公司：
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我们把这五家公司的五大数字力中主要指标列出来，做对比
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我们用五大数字力指标进行分析、对比：
1、比气长指标
在分析比气长指标时，需要结合总资产周转率（即判断是否为烧钱行业）来进行综合的判断。
伊利股份、光明乳业和燕塘乳业，总资产周转率都大于1，其中光明乳业和伊利股份现金占总资产比率都高于非资本密集型行业（非烧钱行业）的标准。光明乳业的指标在2017年只达到了9.6%，并不符合10-25%的现金标准。
其中，庄园牧场和科迪乳业这两家公司的总资产周转率小于1，即比较烧钱，按MJ老师的标准来看，如果总资产周转率小于，那么现金占总资产需要大于25%，科迪乳业（33.5%）和庄园牧场（41.5%）都是符合标准的。
综上所述，在比气长指标中，燕塘乳业并不符合最低10%的标准，但我们看它的平均收现日数是2017年达到13天，是符合<15天的收现金行业标准的，所以燕塘乳业在比气长指标方面，现金流没有问题。
2、经营能力
总资产周转率：燕塘乳业、光明乳业和伊利股份都达到了1以上，经营能力不错。其中庄园牧场的比较低，2017年也才只有0.4。
平均收现天数：伊利股份最优秀，2017年达到了4.4天，远超过其它四家公司。其次是燕塘乳业和庄园牧场，最慢的是光明乳业，2017年达到了29天。
存货周转天数：最优秀的是燕塘乳业和科迪乳业，在33天左右。伊利股份在38天。庄园牧场最差，达到了60天以上，相当于货物要在仓库平均停留两个月才能够卖出去。
做生意的完整周期：最优秀的是伊利股份和燕塘乳业，做一轮生意不超过50天。最慢的就是光明乳业和庄园牧场了。
缺钱天数：最优秀是伊利股份、燕塘乳业和庄园牧场，缺钱天数都为负值。
3、获利能力
毛利率：五家公司的毛利率都在30%以上。
净利率：基本都没超过11%，光明乳业的最低，达到3.8%，伊利的2017年为8.9%
ROE：达到10以上的有三家公司，即伊利股份、光明乳业和燕塘乳业，最高的是伊利股份了，在2017年达到了24.9%，庄园牧场和科迪乳业最近五年的ROE一直在下降。
4、财务结构
负债占资产比率：五家公司都2017年指标都在60%以下，没有杠杆的风险。
长期资金占不动产及设备比率：五家公司该指标都大于100%，没有以短支长的风险。
5、偿债能力
虽然五家公司的偿债能力，都不符合标准，但它们的交叉验证指标基本都是符合的，偿债能力没有问题。
6、规模：我们用营业收入进行衡量
在五家公司中，伊利股份和光明乳业的营业收入，都是在百亿级别的，燕塘乳业、庄园牧场和科迪乳业，这三个公司的营业收入基本都是在10亿元左右。
下边，我们来看看这五家公司的主营业务。
1）燕塘乳业
“燕塘”牛奶品牌源于1956年，经过60余年经营，公司从一间牛奶加工室起步，现已发展成为华南地区规模最大的乳制品加工企业之一。公司主要从事乳制品和含乳饮料的研发、生产和销售，属于食品制造业。公司产品包括巴氏杀菌奶、UHT灭菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳饮料和冰淇淋雪糕等，均属日常消费食品，直接供消费者食用。
2）庄园牧场
公司主要从事乳制品和含乳饮料的生产、加工、销售及奶牛养殖业务，按照证监会《上市公司行业分类指引》（2012年修订），公司所属行业为“C14食品制造业”。公司产品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）和其他乳制品。公司生产的乳制品属日常消费品，直接
供消费者饮用。
3）科迪乳业
公司主要从事乳制品、乳饮料和饮料的研发、生产和销售以及配套的奶牛养殖、繁育和销售，属于食品制造业。报告期内，公司主营业务未发生重大变化。
公司属于地区性区域龙头企业，业务区域主要在豫鲁苏皖地区。乳制品消费与经济发展水平以及居民购买力存在较大的相关性，随着城镇和农村居民生活水平的显著提高，城镇和农村消费者对乳制品的需求将日益增加。未来，公司将进一步加强品牌管理、严格把控产品质量，加强自身竞争优势，把握发展机遇，提高经营业绩。
公司主要产品包括常温灭菌乳、调制乳、含乳饮料、乳味饮品和低温巴氏奶、发酵乳等液态乳制品。公司生产的乳制品属日常消费品，直接供消费者饮用。
4）光明乳业
公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送等业务。公司是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳3 / 18酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。
5）伊利股份
公司属于乳制品制造行业（简称“乳业”），主要业务涉及乳及乳制品的加工、制造与销售，
旗下拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶等几大产品系列。
综合五大数字力财务指标、公司规模，主营业务以及产品的知名度，好中选好的话，伊利股份、光明乳业以以及燕塘乳业，非常不错。
提醒：投资需谨慎！结果基本是从财报方面筛选出来的，供参考。
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