【每日健康小知识】20200510

人体有三大产能营养素，分别是碳水化合物，脂类和蛋白质。

碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素，而蛋白质具有双重作用，它既能产生能量，也可以为构建机体的组织提供原料。

三大产能营养素经消化转变成可吸收的小分子物质，被吸收入血。

这些小分子物质，经合成代谢，构成机体组成部分或更新衰老的组织；经分解代谢释放出所蕴藏的化学能。

这些化学能经过转化，便成为生命活动过程中各种能量的来源，机体在物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用，则构成了整个能量代谢过程，是生命活动的基本特征之一。